
राम लड्डू चाट
70% प्रामाणिक · भारतीय
यह राम लड्डू का एक रचनात्मक रूप है, जिसे चाट के रूप में परोसा जाता है, जिसमें दही, इमली की चटनी और मसालों का अतिरिक्त स्वाद होता है।
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सामग्री
- मूंग दाल1 कप
- चना दाल1/4 कप
- अदरक1 इंच टुकड़ा
- हरी मिर्च2-3
- हींग1/4 छोटा चम्मच
- नमकस्वादानुसार
- पानीआवश्यकतानुसार
- तेलतलने के लिए
- दही1 कप फेंटा हुआ
- इमली की चटनी1/4 कप
- चाट मसाला1 छोटा चम्मच
- भुना जीरा पाउडर1/2 छोटा चम्मच
- हरा धनियागार्निश के लिए
- अनार के दाने (वैकल्पिक)2 बड़े चम्मच
चरण
- 1
पारंपरिक राम लड्डू बनाने की विधि का पालन करें (विधि 1 देखें)।
- 2
राम लड्डू को तलने के बाद थोड़ा ठंडा होने दें।
- 3
एक प्लेट या कटोरे में तले हुए राम लड्डू रखें।
- 4
ऊपर से फेंटा हुआ दही, इमली की चटनी डालें।
- 5
चाट मसाला, भुना जीरा पाउडर और बारीक कटा हरा धनिया छिड़कें।
- 6
वैकल्पिक रूप से अनार के दाने से सजाएँ।
- 7
तुरंत परोसें।



