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राम लड्डू चाट
50 मिसमय
मध्यमकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग

राम लड्डू चाट

70% प्रामाणिक · भारतीय

यह राम लड्डू का एक रचनात्मक रूप है, जिसे चाट के रूप में परोसा जाता है, जिसमें दही, इमली की चटनी और मसालों का अतिरिक्त स्वाद होता है।

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सामग्री

  • मूंग दाल1 कप
  • चना दाल1/4 कप
  • अदरक1 इंच टुकड़ा
  • हरी मिर्च2-3
  • हींग1/4 छोटा चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • पानीआवश्यकतानुसार
  • तेलतलने के लिए
  • दही1 कप फेंटा हुआ
  • इमली की चटनी1/4 कप
  • चाट मसाला1 छोटा चम्मच
  • भुना जीरा पाउडर1/2 छोटा चम्मच
  • हरा धनियागार्निश के लिए
  • अनार के दाने (वैकल्पिक)2 बड़े चम्मच

चरण

  1. 1

    पारंपरिक राम लड्डू बनाने की विधि का पालन करें (विधि 1 देखें)।

  2. 2

    राम लड्डू को तलने के बाद थोड़ा ठंडा होने दें।

  3. 3

    एक प्लेट या कटोरे में तले हुए राम लड्डू रखें।

  4. 4

    ऊपर से फेंटा हुआ दही, इमली की चटनी डालें।

  5. 5

    चाट मसाला, भुना जीरा पाउडर और बारीक कटा हरा धनिया छिड़कें।

  6. 6

    वैकल्पिक रूप से अनार के दाने से सजाएँ।

  7. 7

    तुरंत परोसें।

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