Natrag
Brzi pljukanci s pršutom i rukolom
15 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
Ocjena

Brzi pljukanci s pršutom i rukolom

85% autentično · Hrvatska (Istra)

Pojednostavljena verzija klasičnog jela, idealna za brzi ručak ili večeru, s naglaskom na svježinu sastojaka.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Sastojci

  • Pljukanci400g
  • Pršut (već narezan)100g
  • Rukola80g
  • Maslinovo ulje3 žlice
  • Češnjak u prahu1/2 žličice
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu
  • Vodaza kuhanje

Koraci

  1. 1

    Zakuhajte posoljenu vodu i skuhajte pljukanci prema uputama.

  2. 2

    U zdjeli pomiješajte maslinovo ulje i češnjak u prahu.

  3. 3

    Ocijedite pljukanci, ostavljajući malo vode.

  4. 4

    Dodajte vruće pljukanci u zdjelu s uljem i češnjakom, dobro promiješajte.

  5. 5

    Umiješajte narezani pršut i svježu rukolu.

  6. 6

    Dodajte malo vode od kuhanja ako je potrebno za postizanje željene konzistencije.

  7. 7

    Začinite solju i paprom. Poslužite odmah.

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.