Natrag
Brancin na gradele s mediteranskim začinima
35 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
Ocjena

Brancin na gradele s mediteranskim začinima

Tradicionalno jelo · Mediteranska

Varijacija brancina na gradele s bogatijim okusom mediteranskih začina poput origana i timijana, uz dodatak češnjaka i limuna.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Sastojci

  • Brancin4 komada (cca 400-500g svaki)
  • Maslinovo ulje100 ml
  • Limun2 komada
  • Češnjak3 režnja
  • Sušeni origano1 žlica
  • Svježi timijannekoliko grančica
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu

Koraci

  1. 1

    Očistite brancine i pripremite ih kao u klasičnom receptu (rezovi, sol, papar).

  2. 2

    Sitno nasjeckajte češnjak. Pomiješajte ga s maslinovim uljem, origanom, soli i paprom.

  3. 3

    Utrljajte smjesu od češnjaka i začina u ribu, izvana i iznutra. U svaki rez stavite krišku limuna i grančicu timijana.

  4. 4

    Zagrijte roštilj. Pecite brancine na roštilju oko 8-12 minuta sa svake strane, dok ne budu pečeni.

  5. 5

    Poslužite toplo, uz kriške limuna i svježe začinsko bilje.

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Klasične Artičoke s Graškom
Tradicionalno jelo

Klasične Artičoke s Graškom

Tradicionalno jelo od svježih artičoka i mladog graška, pirjano s maslinovim uljem, češnjakom i začinskim biljem. Savršeno kao predjelo ili lagani prilog.

45 min

Svježe artičoke · Mladi grašak (svježi ili smrznuti) · Maslinovo ulje · Češnjak