
Klasične pečene paprike s češnjakom
Tradicionalno jelo · Hrvatska
Tradicionalno jelo od pečenih paprika punjenih mješavinom češnjaka, peršina i maslinovog ulja, pečeno do savršenstva.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Crvene paprike babure4 komada
- Češnjak6 režnjeva
- Svježi peršin1 svežanj
- Maslinovo ulje4 žlice
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Paprike operite i prerežite na pola po dužini, uklonite sjemenke i peteljke.
- 2
Češnjak sitno nasjeckajte, a peršin također nasjeckajte.
- 3
U zdjelici pomiješajte nasjeckani češnjak, peršin, maslinovo ulje, sol i papar.
- 4
Dobivenom smjesom napunite polovice paprika.
- 5
Poredajte punjene paprike u posudu za pečenje.
- 6
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta, ili dok paprike ne omekšaju i ne dobiju blago zapečenu koricu.



