
Klasični Namaz od Čvaraka
Tradicionalno jelo · Hrvatska
Tradicionalni namaz od usitnjenih čvaraka, pomiješanih s malo luka, češnjaka i senfa za bogat okus. Savršen za doručak ili međuobrok.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Čvarci250 g
- Crveni luk1/2 glavice
- Češnjak1 češanj
- Senf1 žlica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Vodapo potrebi
Koraci
- 1
Čvarke sameljite ili sitno nasjeckajte.
- 2
Luk i češnjak sitno nasjeckajte.
- 3
Pomiješajte mljevene čvarke, luk, češnjak i senf.
- 4
Dodajte sol i papar po ukusu. Ako je smjesa pregusta, dodajte žlicu-dvije vode.
- 5
Dobro promiješajte i poslužite namaz na kruhu.



