20 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza tjestenina s lososom i limunom
80% autentično · Mediteranska
Jednostavna i brza verzija tjestenine s lososom, idealna za lagani ručak ili večeru. Svježi okusi limuna i kopra daju poseban šarm.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Tjestenina (penne ili fusilli)350g
- Losos (dimljeni ili pečeni ostatak)250g
- Maslinovo ulje4 žlice
- Limun (sok i korica)1 kom
- Svježi kopar3 žlice, sjeckani
- Češnjak1 režanj, mljeveni
- Cherry rajčice100g, prepolovljene
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Tjesteninu skuhajte al dente prema uputama na pakiranju. Sačuvajte malo vode od kuhanja.
- 2
Losos natrgajte na manje komade.
- 3
U velikoj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, sok i koricu limuna, mljeveni češnjak, sjeckani kopar, sol i papar.
- 4
Dodajte kuhanu tjesteninu, komade lososa i cherry rajčice u zdjelu s preljevom.
- 5
Sve dobro promiješajte. Po potrebi dodajte malo vode od kuhanja tjestenine da se umak poveže.
- 6
Poslužite odmah.
