Klasična tjestenina s tunom
Tradicionalno jelo · Talijanska
Klasično i omiljeno jelo koje spaja okuse tune, rajčica i tjestenine u jednostavnoj, ali bogatoj kombinaciji.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Špageti400g
- Konzervirana tuna u ulju2 konzerve (oko 160g svaka)
- Cherry rajčice250g
- Češnjak3 češnja
- Maslinovo ulje4 žlice
- Svježi peršin1 svežanj
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Vodaza kuhanje tjestenine
Koraci
- 1
Skuhajte tjesteninu u velikom loncu slane kipuće vode prema uputama na pakiranju. Ocijedite, ostavljajući malo vode od kuhanja sa strane.
- 2
Dok se tjestenina kuha, sitno nasjeckajte češnjak i peršin. Cherry rajčice prerežite na pola.
- 3
U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte češnjak i pirjajte oko minutu dok ne zamiriše.
- 4
Dodajte prepolovljene cherry rajčice i kuhajte oko 5 minuta dok ne omekšaju.
- 5
Dodajte ocijeđenu tunu iz konzerve (ulje možete baciti ili ga malo dodati u umak za dodatni okus) i lagano je razlomite vilicom.
- 6
Dodajte kuhanu tjesteninu u tavu s umakom. Dobro promiješajte da se sve sjedini. Ako je umak pregust, dodajte malo vode od kuhanja tjestenine.
- 7
Umiješajte svježi peršin, posolite i popaprite po ukusu.
- 8
Poslužite odmah.
