45 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brzo varivo od slanutka
70% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija klasičnog variva od slanutka, idealna za brzi ručak ili večeru, koristeći konzervirani slanutak.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Slanutak (konzerviran)2 konzerve (cca 400g svaka)
- Luk1 manji
- Mrkva1 veća
- Krumpir1 veći
- Rajčica (koncentrat)1 žlica
- Bijeli luk1 češanj
- Peršin (svježi)malo za ukras
- Ulje (suncokretovo)2 žlice
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Vodapo potrebi
Koraci
- 1
Ocijediti i isprati konzervirani slanutak.
- 2
Na zagrijanom ulju dinstati sitno sjeckani luk dok ne omekša.
- 3
Dodati naribanu mrkvu i protisnuti bijeli luk, dinstati minutu.
- 4
Dodati kockice krumpira, koncentrat rajčice i ocijeđeni slanutak. Promiješati.
- 5
Podliti vodom da prekrije sastojke. Posoliti i popapriti.
- 6
Kuhajte dok krumpir ne omekša (oko 20-25 minuta).
- 7
Umiješati svježi peršin po želji.
- 8
Poslužiti toplo.
