45 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
420 kcalKalorije
15 gBjelančevine
55 gUgljikohidrati
20 gMasti
Približna procjena AI-ja
Heljdina kaša s bučinim uljem i pečenom bundevom
70% autentično · Hrvatska
Kreativna verzija heljdine kaše obogaćena slatkoćom pečene bundeve i hrskavošću oraha, uz tradicionalno bučino ulje.
Sastojci
Porcije4
- Heljdina kaša (heljdina krupica)200g
- Voda400ml
- Sol1 žličica
- Bundeva (npr. hokaido)150g
- Bučino ulje4 žlice
- Orasi30g
- Malo meda (po želji)1 žličica
Koraci
- 1
Bundevu narežite na kockice i pecite u pećnici na 180°C oko 20 minuta dok ne omekša.
- 2
U međuvremenu, pripremite heljdinu kašu kao u klasičnom receptu (isperite, skuhajte u slanoj vodi 15-20 minuta).
- 3
Orase grubo nasjeckajte i kratko prepecite na suhoj tavi.
- 4
Kuhanu heljdinu kašu pomiješajte s pečenom bundevom.
- 5
Poslužite kašu s bundevom, prelivenu bučinim uljem, posutu orasima i po želji s malo meda.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
