Főzelék

A hagyományos, sűrű, krémes sóskafőzelék, tejföllel és főtt tojással tálalva. Tökéletes ebéd vagy vacsora.

Sóska · Víz · Liszt · Tejföl

Egy izgalmasabb spenótfőzelék változat, ahol a hagyományos ízeket gazdagítja a sült kolbász és a karamellizált hagyma.

Friss spenót · Vöröshagyma · Fokhagyma · Liszt

Egyszerűsített, gyorsan elkészíthető spenótfőzelék változat, fagyasztott spenótból, kevesebb hozzávalóval.

Fagyasztott spenót (pépesített) · Tejföl · Liszt · Fokhagymapor

A hagyományos, krémes spenótfőzelék, melyet általában főtt tojással és fasírttal tálalnak. Gazdag ízvilágú, tápláló étel.

Friss spenót · Vöröshagyma · Fokhagyma · Liszt

Egy tartalmasabb, szaftosabb változata a babfőzeléknek, füstölt kolbásszal gazdagítva, tepsis burgonyával tálalva.

szárított fehérbab · füstölt kolbász · vöröshagyma · fokhagyma

Egy gyorsított verziója a babfőzeléknek, konzerv bab felhasználásával, de hasonlóan ízletes és tápláló.

konzerv fehérbab · vöröshagyma · fokhagyma · pirospaprika (csemege)

A klasszikus magyar babfőzelék, gazdag ízekkel és sűrű, krémes állaggal, füstölt csülökkel és tejföllel gazdagítva.

szárított fehérbab · füstölt csülök · vöröshagyma · fokhagyma

Egy kreatívabb megközelítés, ahol a lencsefőzeléket gazdagítjuk egy tükörtojással és friss savanyúsággal, így teljes értékű fogássá téve.

zöld lencse · vöröshagyma · fokhagyma · liszt

Egy gyorsított verzió a lencsefőzelékről, ahol a füstölt hús helyett kolbász adja az ízét és zamatát. Ideális hétköznap estére.

zöld lencse · csabai kolbász · vöröshagyma · fokhagyma

A klasszikus magyar lencsefőzelék, sűrű, krémes állaggal, füstölt csülökkel és savanykás ízvilággal. Tökéletes ebéd vagy vacsora.

zöld lencse · füstölt sertéscsülök · vöröshagyma · sárgarépa

Egy testesebb, ízletesebb változata a krumplifőzeléknek, füstölt kolbásszal gazdagítva, ami különleges aromát kölcsönöz neki.

burgonya · füstölt kolbász · vöröshagyma · liszt

Egyszerűsített változata a krumplifőzeléknek, kevesebb hozzávalóval és gyorsabb elkészítési idővel, de hasonlóan ízletes.

burgonya · vöröshagyma · étolaj · piros paprika

A hagyományos, sűrű krumplifőzelék, melyet rántással sűrítenek és tejföllel gazdagítanak. Tökéletes ebéd vagy vacsora.

burgonya · vöröshagyma · liszt · étolaj

Egy gazdagabb, ízletesebb változat, ahol a főzelék alapját füstölt csülök adja, a tetejére pedig ropogósra sült kolbász kerül.

sárgaborsó · füstölt sertéscsülök · csípős kolbász · vöröshagyma

Egyszerűsített, gyorsabb változat a sárgaborsó-főzelékből, füstölt kolbász felhasználásával az íz kedvéért, tejföllel és friss petrezselyemmel tálalva.

sárgaborsó · füstölt kolbász · vöröshagyma · étolaj

A klasszikus, sűrű, krémes sárgaborsó-főzelék, füstölt csülökkel gazdagítva, tejföllel és pirított hagymával tálalva.

sárgaborsó · füstölt sertéscsülök · vöröshagyma · fokhagyma

Egy tartalmasabb, regionális ihletésű változat, ahol a tökfőzelék gazdagodik egy kis füstölt csülökkel, ami mélyebb ízt ad neki.

Cukkini · Füstölt csülök · Vöröshagyma · Fokhagyma

Egy gyorsított verziója a klasszikus tökfőzeléknek, kevesebb lépéssel, de ugyanazzal a friss kapor-tejföl ízvilággal.

Cukkini · Friss kapor · Tejföl · Citromlé

A klasszikus magyar tökfőzelék kaporral és tejföllel, sűrű, krémes állaggal, tökéletes ebéd vagy vacsora.

Cukkini · Vöröshagyma · Fokhagyma · Friss kapor

Egy laktatóbb változat, ahol a főzeléket sült kolbásszal és főtt krumplival egészítik ki, így teljes értékű főételként is megállja a helyét.

zöldborsó (fagyasztott vagy friss) · vöröshagyma · liszt · étolaj