30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Céklafasírt
75% autentikus · Modern Magyar
Egy egyszerűsített változat a klasszikus céklafasírtról, kevesebb hozzávalóval és gyorsabb elkészítési idővel. Ideális hétköznapi ebédhez vagy vacsorához.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Előre főtt cékla400 g
- Tojás1 db
- Zsemlemorzsa80 g
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Olaj a sütéshezszükség szerint
Lépések
- 1
Az előre főtt céklát lereszeljük vagy apróra vágjuk.
- 2
Egy tálban összekeverjük a céklát, a tojást és a zsemlemorzsát.
- 3
Sózzuk, borsozzuk, és jól összedolgozzuk.
- 4
Kis gombócokat formázunk belőle, majd lapos fasírtokat készítünk.
- 5
Forró olajban mindkét oldalukat megsütjük, amíg aranybarna nem lesz.
- 6
Tálalás előtt lecsepegtetjük.
