25 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Csicseriborsó Curry
70% autentikus · indiai (adaptált)
Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető csicseriborsó curry változat, amely kevesebb hozzávalóval és rövidebb főzési idővel készül, de még így is ízletes.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Konzerv csicseriborsó2 x 400g
- Paradicsompüré150g
- Vöröshagyma1 közepes
- Fokhagyma2 gerezd
- Növényi olaj1 evőkanál
- Curry por2 teáskanál
- Sóízlés szerint
- Víz0.5 csésze
- Friss koriander (díszítéshez)kis csokor
Lépések
- 1
Öblítse le és csepegtesse le a konzerv csicseriborsót.
- 2
Aprítsa finomra a hagymát és a fokhagymát.
- 3
Melegítse az olajat egy serpenyőben. Adja hozzá a hagymát és párolja 2-3 percig.
- 4
Adja hozzá a fokhagymát és a curry port. Pirítsa 30 másodpercig.
- 5
Adja hozzá a paradicsompürét és a vizet. Keverje el, és forralja fel.
- 6
Adja hozzá a csicseriborsót és a sót. Főzze 10 percig, amíg kissé besűrűsödik.
- 7
Szórja meg friss korianderrel tálalás előtt.
