Hozzávetőleges MI-becslés
Fűszeres Csirkemell Nuggets Mézes-Chilis Panírral
60% autentikus · Nemzetközi
Egy izgalmas csavar a klasszikus recepten. A panírozás során mézet és chilit adunk a zsemlemorzsához, így édes-csípős, ízletes falatokat kapunk, melyek tökéletesek egy kis különlegességként.
Hozzávalók
- Csirkemellfilé500 g
- Finomliszt100 g
- Tojás2 db
- Zsemlemorzsa150 g
- Méz2 evőkanál
- Chili pehely1 teáskanál (vagy ízlés szerint)
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Olaj (spray)kb. 2 evőkanál
Lépések
- 1
A csirkemellfilét vágjuk kb. 2-3 cm-es kockákra.
- 2
Készítsünk elő három tányért: liszt, felvert tojás, zsemlemorzsa.
- 3
Keverjük a zsemlemorzsához a chili pelyhet, sót és borsot. A mézet keverjük el a tojással.
- 4
Forgassuk meg a csirkedarabokat először a lisztben, majd a mézes-tojásos keverékben, végül a fűszeres zsemlemorzsában.
- 5
Melegítsük elő a sütőt 190°C-ra (légkeveréses). Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- 6
Helyezzük a bepanírozott csirkedarabokat a tepsire.
- 7
Fújjuk le vékonyan olajjal a tetejüket.
- 8
Süssük 20-22 percig, vagy amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
