DishkinDishkin
Vissza
Gánica burgonyával és töpörtyűvel
30 percidő
Közepesnehézség
4Adagok
Értékelés
Tápérték
780 kcalKalória
20 gFehérje
45 gSzénhidrát
55 gZsír

Adagonként · Hozzávetőleges MI-becslés

Gánica burgonyával és töpörtyűvel

80% autentikus · Magyar

Egy tájjellegű változat, ahol a kenyeret főtt burgonyával és ropogós töpörtyűvel gazdagítják. Ízletes és laktató.

Hozzávalók

Adagok4
  • Szikkadt kenyér300 g
  • Főtt burgonya400 g
  • Töpörtyű150 g
  • Sertészsír50 g
  • ízlés szerint

Lépések

  1. 1

    A szikkadt kenyeret tépkedjük kisebb darabokra.

  2. 2

    A főtt burgonyát vágjuk kis kockákra.

  3. 3

    A töpörtyűt vágjuk apróra.

  4. 4

    Egy serpenyőben hevítsük fel a sertészsírt, és pirítsuk meg rajta a töpörtyűt ropogósra.

  5. 5

    Adjuk hozzá a kenyérdarabokat, és pirítsuk aranybarnára.

  6. 6

    Forgassuk bele a burgonyakockákat és a töpörtyűt.

  7. 7

    Sózzuk ízlés szerint, és alaposan keverjük össze.

  8. 8

    Melegen tálaljuk.

Értékeld ezt a receptet

Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.

Még nincs értékelés.

Recept megosztása

Hasonló receptek

Ezek a Dishkin receptek is tetszhetnek.

Hagyományos Gánica
Hagyományos étel

Hagyományos Gánica

A klasszikus, paraszti étel, melyet általában kenyérrel vagy burgonyával készítenek, és tejföllel vagy zsírral tálalnak. Egyszerű, tápláló és ízletes.

20 perc 500 kcal

Szikkadt kenyér · Sertészsír · Só · Tejföl

Hagyományos Pandúrgulyás
Hagyományos étel

Hagyományos Pandúrgulyás

A gazdag és sűrű, hagyományos magyar marhagulyás, melyet lassan főzött marhahús, sok paprika és gyökérzöldségek tesznek különlegessé. Tökéletes egy kiadós ebédhez vagy vacsorához.

180 perc 550 kcal

Marha lábszár · Vöröshagyma · Fokhagyma · Sertészsír

Gyors Pandúrgulyás
70% autentikus

Gyors Pandúrgulyás

Egy leegyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változata a klasszikus gulyásnak, ideális hétköznap estére. Ugyanolyan ízletes, de kevesebb időt vesz igénybe.

75 perc 480 kcal

Marha comb vagy lapocka · Vöröshagyma · Fokhagyma · Napraforgóolaj