30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
550 kcalKalória
40 gFehérje
35 gSzénhidrát
28 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Báránykebab Pitával
70% autentikus · Mediterrán
Egyszerűsített változat, gyorsan elkészíthető, pitával és friss salátával tálalva. Ideális hétköznapi vacsorához.
Hozzávalók
Adagok4
- bárányfelsál600 g
- pita kenyér4 db
- joghurt200 g
- citromlé1 ek
- fokhagyma1 gerezd
- menta (friss vagy szárított)1 ek
- olívaolaj2 ek
- sóízlés szerint
- fekete borsízlés szerint
- saláta1 csokor
- paradicsom2 db
Lépések
- 1
A bárányt vékony szeletekre vágjuk.
- 2
Egy tálban összekeverjük az olívaolajat, citromlevet, zúzott fokhagymát, sót és borsot. A bárány szeleteket bepácoljuk.
- 3
Serpenyőben vagy grillen gyorsan átsütjük a bárány szeleteket (kb. 2-3 perc oldalanként).
- 4
A pitákat melegítjük.
- 5
A joghurtot összekeverjük a citromlével, aprított mentával és egy gerezd zúzott fokhagymával.
- 6
A pitákat megtöltjük a sült báránnyal, salátával, paradicsommal és meglocsoljuk a joghurtos szósszal.
- 7
Azonnal tálaljuk.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
