
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Céklás Hummusz
80% autentikus · Modern Közel-keleti
Egy leegyszerűsített változat a klasszikus céklás hummuszról, amely gyorsan elkészíthető előfőzött céklával. Ideális hétköznapi snackhez.
Hozzávalók
- Csicseriborsó (konzerv)400 g
- Előfőzött cékla (csomagolt)150 g
- Tahini40 g
- Citromlé20 ml
- Fokhagyma (porított vagy friss)1/2 teáskanál vagy 1 gerezd
- Sóízlés szerint
- Hideg víz20-40 ml
Lépések
- 1
Öblítse le és csepegtesse le a csicseriborsót.
- 2
Tegye az összes hozzávalót (csicseriborsó, cékla, tahini, citromlé, fokhagyma, só) egy konyhai robotgépbe.
- 3
Pürésítse simára, fokozatosan adja hozzá a vizet, amíg el nem éri a kívánt állagot.
- 4
Kóstolja meg és szükség szerint ízesítse sóval vagy citromlével.
- 5
Tálalja azonnal, esetleg egy kis tahinival és szezámmaggal megszórva.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.







