DishkinDishkin
Vissza
Gyors kagyló fehérboros mártásban
15 percidő
Könnyűnehézség
2Adagok
Értékelés
Tápérték
200 kcalKalória
25 gFehérje
5 gSzénhidrát
8 gZsír

Adagonként · Hozzávetőleges MI-becslés

Gyors kagyló fehérboros mártásban

80% autentikus · Modern Európai

Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat, amely ugyanazt az ízvilágot hozza, ideális hétköznapi vacsorához.

Hozzávalók

Adagok2
  • Előfőzött, tisztított kagyló (konzerv vagy fagyasztott)500 g
  • Fehérbor (száraz)150 ml
  • Fokhagymapor1 teáskanál
  • Vaj20 g
  • Friss petrezselyem2 evőkanál, aprítva
  • ízlés szerint
  • Fekete borsízlés szerint

Lépések

  1. 1

    Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat közepes lángon.

  2. 2

    Add hozzá a fokhagymaport és az aprított petrezselymet (tarts félre egy keveset a díszítéshez), keverd el.

  3. 3

    Öntsd hozzá a fehérbort, és forrald fel.

  4. 4

    Add hozzá az előfőzött kagylókat, és melegítsd át kb. 3-5 percig, amíg jól át nem melegednek.

  5. 5

    Ízesítsd sóval és borssal. Szórd meg a maradék petrezselyemmel.

  6. 6

    Azonnal tálald.

Értékeld ezt a receptet

Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.

Még nincs értékelés.

Recept megosztása

Hasonló receptek

Ezek a Dishkin receptek is tetszhetnek.

Gyors Salisbury Steak
75% autentikus

Gyors Salisbury Steak

Egy leegyszerűsített változat a klasszikus Salisbury steakről, amely kevesebb időt és kevesebb hozzávalót igényel, de még mindig ízletes.

30 perc 550 kcal

Darálthús (marha) · Vöröshagyma por · Fokhagyma por · Zsemlemorzsa