Fúziós konyha

Egy izgalmas csavar a klasszikus churroson: fűszeres, mély ízű csokoládéöntettel és édes dulce de leche-vel tálalva.

Víz · Só · Finomliszt · Tojás

Egy kreatív csavar a klasszikus sütőtökcurryn, csicseriborsóval gazdagítva a plusz fehérje és textúra érdekében, enyhén édes és fűszeres ízvilággal.

Sütőtök · Kókusztej · Csicseriborsó (konzerv) · Vöröshagyma

Egy kreatív csavar a reggeli burritón, amely chilaquiles-t (mexikói reggeli étel tortilla darabokból) használ tölteléként, tojással és sajttal kombinálva.

Nagy tortilla lapok · Kukorica tortilla lapok (kb. 6-8 db) · Piros enchilada szósz · Tojás

Egy kreatív csavar a klasszikuson, füstölt paprikával és sült paradicsommal gazdagítva, különleges ízélményt nyújtva.

Rigatoni tészta · Koktélparadicsom · Fokhagyma · Extra szűz olívaolaj

Egy izgalmas csavar a klasszikus salátán, ázsiai ízekkel gazdagítva, mint szójaszósz, gyömbér és szezámmag. Különleges ízvilágot kínál.

Lazacfilé (bőrrel) · Érett avokádó · Edamame bab (héj nélkül) · Sárgarépa

Egy izgalmas csavar a klasszikus salátán, keleti ízekkel gazdagítva. A halloumi itt egy fűszeres pácban érlelődik, és a gránátalma mellett egzotikus gyümölcsök is megjelennek.

Halloumi sajt · Gránátalma · Vegyes saláta levelek · Mangó

Egy kreatív csavar a klasszikus recepten, mediterrán ízekkel gazdagítva, mint a feta sajt és a citrom, egyedi ízvilágot kölcsönözve.

Csicseriborsó (konzerv vagy főtt) · Friss spenót · Vöröshagyma · Fokhagyma

Egy kreatívabb verzió, ahol a sütőtök édességét a ricotta krémes lágysága és a zsálya aromás jellege egészíti ki. Egyedi ízvilágú, elegáns fogás.

sütőtök püré · ricotta sajt · lasagne lapok · tejszín

Egy kreatív csavar a klasszikus rákfasírton, ázsiai ízekkel, mint szójaszósz és gyömbér, édes-savanyú mártogatóssal.

Rákfarok (apróra vágva) · Víz gesztenye (konzerv, apróra vágva) · Gyömbér (reszelt) · Zöldhagyma (apróra vágva)

Egy regionális csavar, amely a fésűkagylót spanyol chorizo kolbász és édes paprika ízeivel ötvözi, pikáns és gazdag ételt eredményezve.

Nagy fésűkagyló · Chorizo kolbász (csípős) · Pirospaprika · Vöröshagyma

Egy izgalmas csavar a klasszikuson, spanyol chorizo és egy csipetnyi chili hozzáadásával, ami pikáns ízt kölcsönöz a krémes mártásnak.

Friss kagyló · Fokhagyma · Tejszín (30% zsírtartalmú) · Chorizo kolbász

Egy kreatív csavar a klasszikus garnéla tempurán, fűszeres tésztával és egy gazdag, édes-csípős mártogatósszal. Tökéletes azoknak, akik szeretik az ízek kavalkádját.

Nyers garnéla, hámozott, farokrésszel · Tempura liszt · Jéghideg víz · Chili pehely

Egy kreatív csavar a klasszikus curryn, édes ananásszal és csípős chili paprikával gazdagítva, egzotikus ízvilágot teremtve.

Nyers garnéla · Kókusztej · Vörös curry paszta · Friss ananász

Egy kreatív csavar a ropogós tintahalon, könnyű, légies tempura bundában, ázsiai fűszerekkel gazdagítva. Különleges ízélményt nyújt.

Tintahal · Tempura lisztkeverék · Jeges víz · Szárított chili pehely

Egy kreatív csavar a klasszikus recepten, ázsiai ízekkel gazdagítva. A borskéreg mellé szójaszósz, gyömbér és chili kerül, egyedi ízélményt nyújtva.

Tonhalfilé · Egész fekete bors · Szezám mag · Szárított chili pehely

A klasszikus ceviche perui alapjait ázsiai ízekkel ötvözi, mint a szójaszósz, gyömbér és szezámmagolaj, egyedi csavart adva az ételhez.

lazacfilé · friss lime leve · szójaszósz · friss gyömbér

Egy kreatív lazactatár változat, ázsiai ízekkel, mint szójaszósz, gyömbér és szezámmagolaj.

Friss lazacfilé, bőr és szálkák nélkül · Friss gyömbér · Fokhagyma · Szójaszósz

Egy kreatív lazacburger recept, ázsiai ízekkel, édes-chilis mártogatóssal és friss zöldségekkel.

lazacfilé · tojás · panko morzsa · gyömbér

Egy enyhébb, édesebb és fokhagymásabb ízvilágú változat a koreai csirkeszárnyakról, amely a méz és a fokhagyma dominanciájával hódít.

Csirkeszárny · Liszt · Méz · Szójaszósz

Egy kreatív csavar a klasszikuson, ahol a marhasteak és a chimichurri mellé édes, ropogós sült édesburgonya kerül, egyedi ízélményt nyújtva.

Marha hátszín steak · Édesburgonya · Friss petrezselyem · Friss oregánó