
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors pisztáciás lazac
80% autentikus · Modern Európai
Egy leegyszerűsített változat, amely gyorsabban elkészíthető. A pisztáciát és a fűszereket közvetlenül a lazacra szórjuk, majd sütjük.
Hozzávalók
- Lazacfilé4 db (kb. 150g/db)
- Pisztácia100 g
- Citromlé2 evőkanál
- Olívaolaj1 evőkanál
- Friss kapor2 evőkanál, aprítva
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Bélelj ki egy sütőlemezt sütőpapírral.
- 2
A pisztáciát aprítsd fel durvára. Keverd össze egy tálban az aprított kaporral, sóval és borssal.
- 3
A lazacfiléket helyezd a sütőlemezre. Kend meg őket olívaolajjal és citromlével.
- 4
Szórd rá a pisztáciás keveréket a lazac tetejére.
- 5
Süsd 12-15 percig, vagy amíg a lazac könnyen szétválik villával és a kéreg aranybarna.
- 6
Tálald azonnal.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.







