Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Töltött Hagyma Darált Hússal
70% autentikus · Magyar
Egyszerűsített változat a klasszikus töltött hagymából, kevesebb hozzávalóval és rövidebb elkészítési idővel.
Hozzávalók
- Közepes sárga hagyma8 db (félbevágva)
- Darált sertéshús500 g
- Vöröshagyma (apróra vágva)1/2 db
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Édes paprika1 evőkanál
- Paradicsomszósz200 ml
- Olaj2 evőkanál
- Víz100 ml
- Snidling (díszítéshez)egy csokor
Lépések
- 1
A hagymákat meghámozzuk, félbevágjuk, és óvatosan kivájjuk a belsejüket, hogy üreget képezzünk. A kivájt hagymát apróra vágjuk.
- 2
Egy tálban összekeverjük a darált húst, az apróra vágott hagymát, sót, borsot és paprikát.
- 3
A kivájt hagymákba töltjük a húsmasszát.
- 4
Egy sütőedényt kikenünk olajjal. Beletesszük a töltött hagymákat.
- 5
Összekeverjük a paradicsomszószt és a vizet, majd ráöntjük a hagymákra.
- 6
Lefedjük az edényt, és előmelegített sütőben 180°C-on kb. 45-50 percig sütjük, amíg a hagyma megpuhul és a hús átsül.
- 7
Tálalás előtt megszórjuk friss snidlinggel.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
