
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Tonhal Borskéregben
80% autentikus · Modern
Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat a tonhal borskéregben receptből. Ideális, ha kevés időnk van, de mégis különleges ételt szeretnénk.
Hozzávalók
- Tonhalfilé500 g
- Őrölt fekete bors3 evőkanál
- Növényi olaj (pl. repce)2 evőkanál
- Sóízlés szerint
Lépések
- 1
A tonhalfiléket vágjuk kb. 2-3 cm vastag szeletekre.
- 2
A szeleteket alaposan forgassuk meg az őrölt fekete borsban.
- 3
Egy serpenyőben hevítsünk fel olajat közepes-magas lángon.
- 4
Helyezzük a tonhal szeleteket a forró serpenyőbe. Oldalanként kb. 1-2 percig süssük, amíg kívül kérget kap, de belül még rózsaszín marad.
- 5
Vegye ki a tonhalat, sózza meg.
- 6
Azonnal tálaljuk.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.






