Berkuah

Variasi Ikan Rica-Rica dengan kuah yang lebih banyak, memberikan sensasi rasa pedas yang menyegarkan dan cocok disantap dengan nasi hangat.

Ikan nila atau gurame, belah dua atau potong besar · Bawang merah · Bawang putih · Cabai merah keriting

Variasi Ayam Betutu yang disajikan dengan kuah kaya rempah yang pedas dan gurih, memberikan sensasi berbeda dari Betutu tradisional yang cenderung kering.

Potongan ayam (paha/sayap) · Minyak goreng · Garam · Air