Buah

Variasi Es Buko Pandan yang menambahkan aroma manis dari potongan buah nangka.

Daging kelapa muda · Nangka matang, potong dadu · Agar-agar bubuk rasa pandan · Susu evaporasi

Variasi sekoteng yang unik dengan tambahan rasa dan warna dari buah delima dan sedikit sentuhan rempah.

Jahe, memarkan · Santan kental · Santan encer · Gula merah, sisir

Variasi Es Dawet Ayu yang menambahkan potongan buah nangka matang untuk aroma dan rasa manis yang lebih kaya.

Tepung beras · Tepung tapioka · Air daun pandan suji · Air kapur sirih

Variasi rujak serut khas Medan yang menggunakan tambahan buah kedondong untuk rasa asam yang lebih kuat dan kuah yang lebih encer.

Mangga muda · Nanas · Bengkuang · Mentimun

Versi ringkas dari rujak serut, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah ditemukan dan proses pembuatan yang lebih cepat tanpa mengurangi kesegarannya.

Apel · Pepaya muda · Mentimun · Selai kacang

Rujak serut klasik yang menyegarkan, memadukan berbagai buah-buahan segar yang diserut dengan saus kacang pedas manis yang kaya rasa.

Mangga muda · Nanas · Bengkuang · Mentimun

Versi cepat dan mudah dari rujak buah, menggunakan bumbu instan atau bumbu dasar yang lebih simpel.

Apel · Pir · Melon · Bumbu rujak instan

Rujak buah klasik dengan bumbu kacang pedas manis yang kaya rasa, menyajikan kesegaran buah-buahan tropis.

Mangga muda · Nanas · Bengkuang · Mentimun

Variasi asinan Bogor yang fokus pada kesegaran buah-buahan tropis, disiram dengan kuah asam manis pedas yang ringan dan menyegarkan, cocok sebagai hidangan penutup atau camilan.

Mangga muda · Nanas · Pepaya muda · Bengkuang