DishkinDishkin
Kembali
Es Buko Pandan Nangka
35 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
310 kkalKalori
6 gProtein
48 gKarbohidrat
10 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Es Buko Pandan Nangka

80% autentik · Filipina (Adaptasi)

Variasi Es Buko Pandan yang menambahkan aroma manis dari potongan buah nangka.

Bahan

Porsi4
  • Daging kelapa muda150 gram
  • Nangka matang, potong dadu100 gram
  • Agar-agar bubuk rasa pandan1 bungkus
  • Susu evaporasi400 ml
  • Susu kental manis200 ml
  • Gula pasir50 gram
  • Air500 ml
  • Es batusecukupnya

Langkah

  1. 1

    Masak agar-agar bubuk pandan dengan air dan gula pasir sesuai petunjuk kemasan. Dinginkan hingga mengeras, lalu potong dadu.

  2. 2

    Campurkan susu evaporasi dan susu kental manis dalam wadah besar.

  3. 3

    Masukkan daging kelapa muda, potongan agar-agar pandan, dan potongan nangka ke dalam campuran susu.

  4. 4

    Aduk rata, lalu tambahkan es batu secukupnya.

  5. 5

    Sajikan segera dalam gelas atau mangkuk.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Banjar Ayam Panggang
60% autentik

Soto Banjar Ayam Panggang

Kreasi Soto Banjar dengan sentuhan berbeda, menggunakan ayam panggang sebagai pengganti ayam rebus. Aroma asap dari ayam panggang memberikan dimensi rasa baru pada kuah soto yang kaya rempah.

75 mnt 450 kkal

Ayam potong · Bumbu ungkep ayam (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam) · Santan kental · Serai

Soto Banjar Kilat
70% autentik

Soto Banjar Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan dada ayam fillet dan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu. Tetap mempertahankan cita rasa khas Soto Banjar yang gurih dan sedikit manis.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto instan · Serai

Kari Ayam Kilat
70% autentik

Kari Ayam Kilat

Versi kari ayam yang lebih cepat dibuat menggunakan bumbu kari instan, namun tetap lezat dan cocok untuk makan malam di hari kerja.

30 mnt 450 kkal

Ayam fillet, potong dadu · Kentang, potong dadu · Santan instan · Air

Ayam Kalasan Kilat
70% autentik

Ayam Kalasan Kilat

Versi lebih cepat dari Ayam Goreng Kalasan, menggunakan bumbu instan dan teknik memasak yang disederhanakan tanpa mengurangi cita rasa khasnya.

45 mnt 450 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bumbu ungkep instan rasa ayam goreng · Air · Gula pasir