Jelajahi resep Dishkin dalam kategori Daging.
4 hasil
Variasi Se'i Babi yang disajikan dengan sambal lu'at khas NTT, yang terbuat dari daun sirih muda dan cabai, memberikan rasa segar dan pedas yang unik.
Daging babi (samcan/perut babi) · Kayu bakar (untuk asap) · Garam · Merica bubuk
Versi lebih cepat dan mudah dari Se'i Babi, menggunakan metode panggang oven atau teflon untuk mendapatkan aroma asap yang mirip tanpa proses pengasapan tradisional yang panjang.
Daging babi (samcan/perut babi) · Bawang putih · Ketumbar bubuk · Garam
Se'i Babi adalah hidangan daging asap khas Nusa Tenggara Timur, khususnya Kupang. Dibuat dari daging babi yang diasap dengan kayu bakar pilihan, menghasilkan aroma dan rasa yang khas.
Daging babi (samcan/perut babi) · Daun pepaya · Serai · Daun salam
Kombinasi mewah antara ketupat sayur Padang yang gurih dengan potongan rendang daging sapi empuk yang kaya rempah, menciptakan hidangan yang lebih lengkap dan istimewa.
Beras · Daun pisang · Daging sapi sandung lamur · Nangka muda
