DishkinDishkin
Kembali
Se'i Babi Sederhana (Panggang)
60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
500 kkalKalori
28 gProtein
4 gKarbohidrat
42 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiDaging

Se'i Babi Sederhana (Panggang)

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari Se'i Babi, menggunakan metode panggang oven atau teflon untuk mendapatkan aroma asap yang mirip tanpa proses pengasapan tradisional yang panjang.

Bahan

Porsi4
  • Daging babi (samcan/perut babi)750 gram
  • Bawang putih4 siung
  • Ketumbar bubuk1 sdt
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Minyak goreng2 sdm
  • Kayu manis bubuk (opsional, untuk aroma asap)1/2 sdt

Langkah

  1. 1

    Potong daging babi menjadi irisan tipis.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, merica, dan kayu manis bubuk (jika pakai).

  3. 3

    Lumuri irisan daging babi dengan bumbu halus dan minyak goreng. Diamkan minimal 30 menit.

  4. 4

    Panaskan teflon atau oven. Panggang irisan daging babi hingga matang dan sedikit garing di kedua sisinya. Jika menggunakan teflon, masak dengan api sedang.

  5. 5

    Sajikan se'i babi panggang selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Pop Kilat
70% autentik
AyamCepat SajiGoreng

Ayam Pop Kilat

Versi Ayam Pop yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan kelembutan dan rasa gurih khasnya.

40 mnt 480 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bawang putih bubuk

Mie Kocok Bandung Praktis
70% autentik
Cepat SajiMieSup

Mie Kocok Bandung Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Kocok Bandung, menggunakan kaldu instan dan daging sapi iris tipis untuk mengurangi waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi iris tipis · Mi telur basah · Tauge · Bawang putih cincang

Mie Aceh Goreng Cepat
75% autentik
Cepat SajiMie

Mie Aceh Goreng Cepat

Versi lebih praktis dari Mie Aceh Goreng, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa khasnya.

30 mnt 580 kkal

Mie telur kering · Ayam fillet (potong dadu) atau udang kupas · Wortel (iris korek api) · Kol (iris)