DishkinDishkin
Kembali
Angsio Tahu Kilat
20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
200 kkalKalori
15 gProtein
10 gKarbohidrat
10 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiTahu

Angsio Tahu Kilat

70% autentik · Tionghoa Indonesia

Versi cepat dari Angsio Tahu, menggunakan tahu padat dan bumbu instan untuk hidangan yang siap dalam waktu singkat.

Bahan

Porsi4
  • Tahu putih padat2 buah
  • Bawang putih bubuk1 sdt
  • Jahe bubuk1/2 sdt
  • Saus tiram siap pakai3 sdm
  • Kecap manis1 sdm
  • Minyak goreng2 sdm
  • Air100 ml
  • Tepung maizena1 sdt
  • Daun bawang1 batang
  • Garamsecukupnya
  • Lada putihsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Potong tahu padat menjadi dadu.

  2. 2

    Larutkan tepung maizena dengan sedikit air.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dalam wajan.

  4. 4

    Goreng tahu hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Masukkan bawang putih bubuk dan jahe bubuk ke dalam wajan bekas menggoreng tahu, tumis sebentar.

  6. 6

    Masukkan saus tiram, kecap manis, dan air. Aduk rata.

  7. 7

    Masukkan tahu goreng, masak sebentar hingga bumbu meresap.

  8. 8

    Tuang larutan maizena, aduk hingga kuah mengental.

  9. 9

    Koreksi rasa dengan garam dan lada putih.

  10. 10

    Sajikan panas, taburi dengan irisan daun bawang.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Angsio Tahu Klasik
Hidangan tradisional
Hidangan UtamaTahu

Angsio Tahu Klasik

Hidangan tahu sutra yang dimasak perlahan dalam saus gurih kaya rasa, seringkali dengan tambahan udang atau daging cincang, disajikan dengan nasi putih hangat.

45 mnt 320 kkal

Tahu sutra · Udang kupas · Jamur shiitake kering · Bawang putih

Mun Tahu Kilat
70% autentik
Cepat SajiTahu

Mun Tahu Kilat

Versi lebih sederhana dan cepat dari mun tahu, menggunakan tahu putih biasa dan bahan yang lebih mudah ditemukan. Tetap lezat dan menghangatkan.

20 mnt 250 kkal

Tahu putih · Daging ayam cincang · Jamur kancing segar · Bawang putih

Pepes Tahu Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesiaTahu

Pepes Tahu Kilat

Versi lebih sederhana dari pepes tahu, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap lezat. Cocok untuk Anda yang ingin menikmati pepes tahu tanpa repot.

30 mnt 150 kkal

Tahu putih biasa · Daun pisang · Bumbu iris: · Bawang putih

Brongkos Kilat
70% autentik
Cepat SajiSup

Brongkos Kilat

Versi lebih cepat dari Brongkos Yogyakarta, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi giling · Kluwek instan · Tahu putih · Tempe

Laksa Bogor Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Laksa Bogor Kilat

Versi lebih cepat dari Laksa Bogor, menggunakan bumbu instan dan bahan yang lebih mudah didapat, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

30 mnt 550 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bumbu dasar kuning instan