DishkinDishkin
Kembali
Pepes Tahu Kilat
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
150 kkalKalori
10 gProtein
6 gKarbohidrat
9 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiIndonesiaTahu

Pepes Tahu Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih sederhana dari pepes tahu, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap lezat. Cocok untuk Anda yang ingin menikmati pepes tahu tanpa repot.

Bahan

Porsi4
  • Tahu putih biasa400 gram, haluskan kasar
  • Daun pisangsecukupnya
  • Bumbu iris:
  • Bawang putih3 siung, cincang halus
  • Cabai rawit merah3-5 buah, iris tipis
  • Daun bawang1 batang, iris tipis
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Minyak goreng1 sendok makan
  • Daun kemangi (opsional)sedikit

Langkah

  1. 1

    Siapkan daun pisang yang sudah dilemaskan.

  2. 2

    Dalam wadah, campurkan tahu yang sudah dihaluskan kasar, bawang putih cincang, irisan cabai rawit, irisan daun bawang, garam, merica, dan minyak goreng. Aduk rata.

  3. 3

    Jika menggunakan daun kemangi, masukkan sekarang dan aduk perlahan.

  4. 4

    Ambil selembar daun pisang, beri 1-2 sendok makan adonan tahu, ratakan.

  5. 5

    Bungkus adonan tahu rapat, sematkan dengan lidi.

  6. 6

    Kukus bungkusan pepes tahu selama 20-25 menit hingga matang.

  7. 7

    Sajikan selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Empal Gentong Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Empal Gentong Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gentong dengan menggunakan daging sapi yang sudah direbus dan bumbu instan untuk menghemat waktu.

45 mnt 400 kkal

Daging sapi rebus, potong dadu · Santan instan · Air kaldu sapi · Bumbu empal gentong instan

Ayam Woku Sederhana
70% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

Empal Gepuk Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesia

Empal Gepuk Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gepuk klasik, menggunakan daging sapi iris tipis yang digoreng cepat setelah dibumbui sederhana. Tetap lezat namun lebih praktis.

45 mnt 350 kkal

Daging sapi, iris tipis · Bumbu marinasi siap pakai (kecap manis, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk) · Minyak goreng · Garam