DishkinDishkin
Kembali
Pepes Tahu Kilat
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
150 kkalKalori
10 gProtein
6 gKarbohidrat
9 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiIndonesiaTahu

Pepes Tahu Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih sederhana dari pepes tahu, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap lezat. Cocok untuk Anda yang ingin menikmati pepes tahu tanpa repot.

Bahan

Porsi4
  • Tahu putih biasa400 gram, haluskan kasar
  • Daun pisangsecukupnya
  • Bumbu iris:
  • Bawang putih3 siung, cincang halus
  • Cabai rawit merah3-5 buah, iris tipis
  • Daun bawang1 batang, iris tipis
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Minyak goreng1 sendok makan
  • Daun kemangi (opsional)sedikit

Langkah

  1. 1

    Siapkan daun pisang yang sudah dilemaskan.

  2. 2

    Dalam wadah, campurkan tahu yang sudah dihaluskan kasar, bawang putih cincang, irisan cabai rawit, irisan daun bawang, garam, merica, dan minyak goreng. Aduk rata.

  3. 3

    Jika menggunakan daun kemangi, masukkan sekarang dan aduk perlahan.

  4. 4

    Ambil selembar daun pisang, beri 1-2 sendok makan adonan tahu, ratakan.

  5. 5

    Bungkus adonan tahu rapat, sematkan dengan lidi.

  6. 6

    Kukus bungkusan pepes tahu selama 20-25 menit hingga matang.

  7. 7

    Sajikan selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Pepes Tahu Jamur Kemangi
80% autentik
IndonesiaJamurKukus

Pepes Tahu Jamur Kemangi

Variasi pepes tahu yang menambahkan jamur dan kemangi untuk tekstur dan aroma yang lebih kaya. Perpaduan gurih tahu, kenyal jamur, dan segar kemangi.

50 mnt 190 kkal

Tahu putih sutra · Jamur tiram atau merang · Daun pisang · Bumbu halus:

Pepes Tahu Tradisional
Hidangan tradisional
IndonesiaKukusTahu

Pepes Tahu Tradisional

Tahu sutra yang dikukus dalam bungkusan daun pisang dengan bumbu rempah kaya rasa. Aroma daun pisang yang khas berpadu sempurna dengan kelembutan tahu dan bumbu pedas gurih.

45 mnt 180 kkal

Tahu putih sutra · Daun pisang · Bumbu halus: · Bawang merah

Tauto Pekalongan Kilat
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Tauto Pekalongan Kilat

Versi lebih cepat dari Tauto Pekalongan, menggunakan daging sapi yang sudah dipotong kecil dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khas tauco.

60 mnt 300 kkal

Daging sapi potong dadu kecil · Tauco · Bawang merah · Bawang putih

Asem-Asem Daging Sapi Kilat
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Asem-Asem Daging Sapi Kilat

Versi lebih cepat dari asem-asem daging sapi, menggunakan daging yang sudah dipotong kecil dan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan rasa asam segar yang khas.

45 mnt 300 kkal

Daging sapi potong dadu kecil · Belimbing wuluh · Tomat merah · Cabai hijau

Angsio Tahu Kilat
70% autentik
Cepat SajiTahu

Angsio Tahu Kilat

Versi cepat dari Angsio Tahu, menggunakan tahu padat dan bumbu instan untuk hidangan yang siap dalam waktu singkat.

20 mnt 200 kkal

Tahu putih padat · Bawang putih bubuk · Jahe bubuk · Saus tiram siap pakai

Mun Tahu Kilat
70% autentik
Cepat SajiTahu

Mun Tahu Kilat

Versi lebih sederhana dan cepat dari mun tahu, menggunakan tahu putih biasa dan bahan yang lebih mudah ditemukan. Tetap lezat dan menghangatkan.

20 mnt 250 kkal

Tahu putih · Daging ayam cincang · Jamur kancing segar · Bawang putih

Laksa Bogor Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Laksa Bogor Kilat

Versi lebih cepat dari Laksa Bogor, menggunakan bumbu instan dan bahan yang lebih mudah didapat, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

30 mnt 550 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bumbu dasar kuning instan