DishkinDishkin
Kembali
Ayam Balado Sederhana
40 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
420 kkalKalori
32 gProtein
12 gKarbohidrat
25 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

AyamCepat Saji

Ayam Balado Sederhana

80% autentik · Indonesia

Versi Ayam Balado yang lebih cepat dibuat, menggunakan bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa pedas dan gurih khasnya.

Bahan

Porsi4
  • Dada ayam fillet500 gr
  • Cabai merah giling150 gr
  • Bawang merah5 siung
  • Bawang putih3 siung
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasir1/2 sdt
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Air50 ml

Langkah

  1. 1

    Potong dada ayam fillet menjadi ukuran sekali suap. Lumuri dengan garam.

  2. 2

    Goreng ayam hingga matang dan sedikit kecoklatan. Sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, tumis cabai merah giling hingga harum. Masukkan bawang merah dan bawang putih halus, tumis hingga matang.

  5. 5

    Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Masak hingga bumbu mengental.

  6. 6

    Masukkan ayam goreng, aduk rata hingga terbalut bumbu. Masak sebentar.

  7. 7

    Sajikan selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Woku Sederhana
70% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Ayam Saus Mentega Kilat
75% autentik
AyamCepat Saji

Ayam Saus Mentega Kilat

Versi cepat dan mudah dari Ayam Saus Mentega, cocok untuk makan malam di hari kerja. Menggunakan bahan-bahan yang lebih sederhana namun tetap lezat.

25 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Mentega · Bawang putih · Kecap Inggris