DishkinDishkin
Kembali
Ayam Bumbu Rujak Kilat
40 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
350 kkalKalori
35 gProtein
5 gKarbohidrat
20 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Ayam Bumbu Rujak Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Ayam Bumbu Rujak, menggunakan bumbu instan atau bumbu dasar yang sudah dihaluskan untuk menghemat waktu.

Bahan

Porsi4
  • Dada ayam fillet potong dadu500 gr
  • Bumbu dasar merah instan3 sdm
  • Santan instan100 ml
  • Air150 ml
  • Gula pasir1 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Bawang bombay iris1/2 buah
  • Daun jeruk2 lembar

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu dasar merah instan dan daun jeruk, tumis sebentar.

  2. 2

    Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.

  3. 3

    Tuangkan air, santan instan, gula, garam, dan merica. Aduk rata.

  4. 4

    Masak hingga ayam matang dan kuah mengental.

  5. 5

    Koreksi rasa.

  6. 6

    Sajikan Ayam Bumbu Rujak Kilat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Pop Kilat
70% autentik

Ayam Pop Kilat

Versi Ayam Pop yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan kelembutan dan rasa gurih khasnya.

40 mnt 480 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bawang putih bubuk

Sate Ayam Madura Bumbu Rujak
60% autentik

Sate Ayam Madura Bumbu Rujak

Kreasi sate ayam Madura dengan sentuhan bumbu rujak yang pedas, manis, dan asam, memberikan rasa yang unik dan menyegarkan.

60 mnt 580 kkal

Daging ayam fillet (paha/dada) · Tusuk sate · Bumbu halus rujak: cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, terasi · Gula merah

Ayam Cincane Kilat
70% autentik

Ayam Cincane Kilat

Versi lebih cepat dari Ayam Cincane klasik, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Cocok untuk makan malam cepat.

40 mnt 450 kkal

Dada ayam fillet · Belimbing wuluh · Air jeruk nipis · Saus tiram

Ayam Kalasan Kilat
70% autentik

Ayam Kalasan Kilat

Versi lebih cepat dari Ayam Goreng Kalasan, menggunakan bumbu instan dan teknik memasak yang disederhanakan tanpa mengurangi cita rasa khasnya.

45 mnt 450 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bumbu ungkep instan rasa ayam goreng · Air · Gula pasir

Ayam Betutu Kilat
70% autentik

Ayam Betutu Kilat

Versi Ayam Betutu yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu instan atau bumbu dasar yang lebih sederhana, namun tetap memberikan cita rasa khas Betutu.

75 mnt 450 kkal

Potongan ayam (paha/dada) · Minyak goreng · Garam · Air