DishkinDishkin
Kembali
Ayam Bumbu Rujak Kilat
40 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
380 kkalKalori
35 gProtein
10 gKarbohidrat
22 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Ayam Bumbu Rujak Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Ayam Bumbu Rujak, menggunakan bumbu instan atau bumbu dasar yang sudah dihaluskan untuk menghemat waktu.

Bahan

Porsi4
  • Dada ayam fillet potong dadu500 gr
  • Bumbu dasar merah instan3 sdm
  • Santan instan100 ml
  • Air150 ml
  • Gula pasir1 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Bawang bombay iris1/2 buah
  • Daun jeruk2 lembar

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu dasar merah instan dan daun jeruk, tumis sebentar.

  2. 2

    Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.

  3. 3

    Tuangkan air, santan instan, gula, garam, dan merica. Aduk rata.

  4. 4

    Masak hingga ayam matang dan kuah mengental.

  5. 5

    Koreksi rasa.

  6. 6

    Sajikan Ayam Bumbu Rujak Kilat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Madura Ayam Kampung
75% autentik

Soto Madura Ayam Kampung

Variasi Soto Madura menggunakan ayam kampung untuk kuah yang lebih gurih dan aroma yang khas, dipadukan dengan bumbu soto Madura.

90 mnt 450 kkal

Ayam kampung · Air · Santan kental · Serai

Coto Makassar Ayam
60% autentik

Coto Makassar Ayam

Variasi Coto Makassar menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging sapi, memberikan rasa yang lebih ringan namun tetap kaya rempah.

90 mnt 500 kkal

Dada ayam fillet · Lengkuas · Jahe · Kunyit

Ayam Pop Kilat
70% autentik

Ayam Pop Kilat

Versi Ayam Pop yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan kelembutan dan rasa gurih khasnya.

40 mnt 480 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bawang putih bubuk