DishkinDishkin
Kembali
Ayam Goreng Kipas Kilat
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
400 kkalKalori
35 gProtein
20 gKarbohidrat
20 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Ayam Goreng Kipas Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi Ayam Goreng Kipas yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu dasar yang mudah ditemukan namun tetap memberikan rasa gurih dan tekstur renyah.

Bahan

Porsi4
  • Ayam fillet, potong dadu besar500 gram
  • Bawang putih bubuk1 sdt
  • Kunyit bubuk1/2 sdt
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Tepung terigu5 sdm
  • Tepung maizena2 sdm
  • Air es100 ml
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan ayam fillet dengan bawang putih bubuk, kunyit bubuk, garam, dan merica. Aduk rata.

  2. 2

    Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu dan tepung maizena.

  3. 3

    Celupkan potongan ayam ke dalam adonan tepung, lalu ke dalam air es, dan kembali ke adonan tepung hingga terbalut rata.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan Ayam Goreng Kipas Kilat segera.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Bakso Urat Kilat
70% autentik

Bakso Urat Kilat

Versi lebih cepat dari bakso urat, menggunakan daging sapi giling tanpa urat asli yang diolah dengan bumbu instan untuk rasa yang tetap lezat.

45 mnt 450 kkal

Daging sapi giling · Tepung sagu · Bawang putih bubuk · Garam

Ayam Pop Kilat
70% autentik

Ayam Pop Kilat

Versi Ayam Pop yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan kelembutan dan rasa gurih khasnya.

40 mnt 480 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bawang putih bubuk

Mie Kocok Bandung Praktis
70% autentik

Mie Kocok Bandung Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Kocok Bandung, menggunakan kaldu instan dan daging sapi iris tipis untuk mengurangi waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi iris tipis · Mi telur basah · Tauge · Bawang putih cincang