DishkinDishkin
Kembali
Bebek Goreng Kremes Kilat
60 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
750 kkalKalori
55 gProtein
25 gKarbohidrat
50 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Bebek Goreng Kremes Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari bebek goreng kremes, menggunakan bebek yang sudah dipotong dan bumbu instan untuk menghemat waktu. Kremesan tetap renyah dan gurih.

Bahan

Porsi4
  • Potongan bebek (paha/dada)1 kg
  • Bumbu ungkep bebek instan1 bungkus
  • Air200 ml
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Tepung terigu100 gr
  • Tepung tapioka50 gr
  • Kaldu bubuk ayam/bebek1 sdt
  • Bawang putih bubuk1/2 sdt
  • Garam1/2 sdt
  • Air es150 ml

Langkah

  1. 1

    Campurkan potongan bebek dengan bumbu ungkep instan dan air. Masak hingga bumbu meresap dan bebek empuk. Tiriskan bebek.

  2. 2

    Goreng bebek dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Untuk kremesan: campurkan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, dan garam. Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan kental.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Tuang adonan kremesan sedikit demi sedikit ke dalam minyak panas.

  5. 5

    Goreng kremesan hingga renyah dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Sajikan bebek goreng dengan taburan kremesan. Hidangkan dengan nasi dan sambal.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Goreng Kipas Kilat
70% autentik

Ayam Goreng Kipas Kilat

Versi Ayam Goreng Kipas yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu dasar yang mudah ditemukan namun tetap memberikan rasa gurih dan tekstur renyah.

30 mnt 400 kkal

Ayam fillet, potong dadu besar · Bawang putih bubuk · Kunyit bubuk · Garam

Ayam Pop Kilat
70% autentik

Ayam Pop Kilat

Versi Ayam Pop yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan kelembutan dan rasa gurih khasnya.

40 mnt 480 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bawang putih bubuk

Udang Keju Klasik
Hidangan tradisional

Udang Keju Klasik

Udang segar yang dibalut adonan keju gurih dan digoreng hingga keemasan. Resep klasik yang disukai banyak orang.

30 mnt 380 kkal

Udang segar, kupas kulit sisakan ekor · Keju cheddar parut · Tepung terigu · Telur

Mie Gomak Kuah Praktis
70% autentik

Mie Gomak Kuah Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Gomak, menggunakan bumbu instan atau yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khas andaliman. Cocok untuk makan siang kilat.

25 mnt 480 kkal

Mie telur kering · Air · Bumbu andaliman bubuk · Bawang putih cincang

Mie Kocok Bandung Praktis
70% autentik

Mie Kocok Bandung Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Kocok Bandung, menggunakan kaldu instan dan daging sapi iris tipis untuk mengurangi waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi iris tipis · Mi telur basah · Tauge · Bawang putih cincang