Ayam Goreng Kipas Bumbu Kuning

Variasi ayam goreng lengkuas yang diperkaya dengan bumbu kuning (kunyit dan rempah lainnya) untuk warna dan aroma yang lebih kaya, serta parutan lengkuas untuk tekstur renyah.

Ayam potong · Lengkuas parut · Bawang putih · Bawang merah

Ayam Goreng Kipas klasik yang renyah di luar dan juicy di dalam, dibumbui dengan rempah-rempah otentik dan digoreng hingga keemasan. Disajikan dengan sambal terasi untuk cita rasa yang lebih kaya.

Ayam, potong 8 bagian · Bawang putih · Bawang merah · Kunyit

Ayam Goreng Kremes klasik yang renyah di luar dan lembut di dalam, disajikan dengan taburan kremesan gurih yang khas.

Ayam potong · Air kelapa · Minyak goreng · Lengkuas parut

Ayam goreng lengkuas adalah hidangan ayam goreng renyah yang dibumbui dengan parutan lengkuas, memberikan aroma dan rasa yang khas. Disajikan dengan sambal terasi untuk pengalaman rasa yang otentik.

Ayam potong · Lengkuas parut · Bawang putih · Bawang merah

Mie Aceh Kuah klasik yang kaya rasa, dimasak dengan bumbu rempah otentik dan daging sapi.

Mie telur kering · Daging sapi sandung lamur, iris tipis · Santan kental · Minyak goreng

Tengkleng Kambing khas Solo yang kaya rasa, dimasak perlahan hingga bumbu meresap sempurna ke dalam daging dan tulang kambing.

Tulang dan daging kambing (iga, kaki, dll.) · Santan kental · Santan encer · Bawang merah

Variasi Coto Makassar menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging sapi, memberikan rasa yang lebih ringan namun tetap kaya rempah.

Dada ayam fillet · Lengkuas · Jahe · Kunyit

Sup daging sapi khas Makassar yang kaya rasa, dimasak perlahan dengan rempah-rempah otentik. Disajikan dengan ketupat dan taburan bawang goreng.

Daging sapi sandung lamur · Babat sapi · Hati sapi · Lengkuas