DishkinDishkin
Kembali
Ayam Madu Pedas Kilat
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
600 kkalKalori
45 gProtein
35 gKarbohidrat
30 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Ayam Madu Pedas Kilat

70% autentik · Internasional

Versi cepat dan mudah dari ayam madu pedas, cocok untuk makan malam di hari kerja.

Bahan

Porsi4
  • Daging ayam fillet (dada atau paha)500 gr
  • Tepung bumbu serbaguna100 gr
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Madu100 ml
  • Saus sambal30 ml
  • Saus tomat2 sdm
  • Bubuk cabai1/2 sdt
  • Bawang putih cincang1 siung
  • Garamsecukupnya
  • Lada hitam bubuksecukupnya
  • Daun ketumbar (opsional)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Potong ayam fillet menjadi ukuran sekali gigit. Lumuri dengan garam dan lada.

  2. 2

    Balurkan ayam ke dalam tepung bumbu serbaguna hingga terlapisi rata.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Dalam wajan bersih, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan madu, saus sambal, saus tomat, dan bubuk cabai. Aduk rata dan masak hingga saus sedikit mengental.

  5. 5

    Masukkan ayam goreng ke dalam saus. Aduk cepat hingga terlapisi.

  6. 6

    Sajikan segera, taburi dengan daun ketumbar jika suka.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Oseng Mercon Ayam Kilat
70% autentik

Oseng Mercon Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari Oseng Mercon klasik, menggunakan daging ayam fillet yang lebih cepat matang. Tetap mempertahankan rasa pedas yang nendang dengan bumbu yang disederhanakan.

30 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Cabai rawit merah · Bawang merah · Bawang putih

Ayam Cincane Kilat
70% autentik

Ayam Cincane Kilat

Versi lebih cepat dari Ayam Cincane klasik, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Cocok untuk makan malam cepat.

40 mnt 450 kkal

Dada ayam fillet · Belimbing wuluh · Air jeruk nipis · Saus tiram

Ayam Saus Mentega Kilat
75% autentik

Ayam Saus Mentega Kilat

Versi cepat dan mudah dari Ayam Saus Mentega, cocok untuk makan malam di hari kerja. Menggunakan bahan-bahan yang lebih sederhana namun tetap lezat.

25 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Mentega · Bawang putih · Kecap Inggris