DishkinDishkin
Kembali
Ayam "Marry Me" Klasik
45 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
650 kkalKalori
50 gProtein
15 gKarbohidrat
45 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

AyamHidangan Utama

Ayam "Marry Me" Klasik

Hidangan tradisional · Italia-Amerika

Ayam panggang yang disiram saus krim kental kaya rasa dengan tomat ceri, bawang putih, dan keju parmesan. Hidangan klasik yang memanjakan lidah.

Bahan

Porsi4
  • Dada ayam tanpa tulang dan kulit4 buah
  • Minyak zaitun2 sdm
  • Bawang putih cincang4 siung
  • Tomat ceri belah dua1 cangkir
  • Kaldu ayam1/2 cangkir
  • Krim kental (heavy cream)1 cangkir
  • Keju Parmesan parut1/2 cangkir
  • Daun basil segar cincang1/4 cangkir
  • Garamsecukupnya
  • Lada hitam bubuksecukupnya
  • Serpihan cabai merah (opsional)1/4 sdt

Langkah

  1. 1

    Bumbui dada ayam dengan garam dan lada hitam.

  2. 2

    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Masak dada ayam hingga kecoklatan di kedua sisi dan matang, sekitar 6-8 menit per sisi. Angkat ayam dari wajan dan sisihkan.

  3. 3

    Masukkan bawang putih ke dalam wajan yang sama dan tumis hingga harum, sekitar 1 menit.

  4. 4

    Tambahkan tomat ceri dan masak hingga sedikit melunak, sekitar 3-4 menit.

  5. 5

    Tuang kaldu ayam dan kerok dasar wajan untuk mengangkat sisa-sisa masakan. Didihkan.

  6. 6

    Kecilkan api, masukkan krim kental dan keju Parmesan. Aduk hingga keju meleleh dan saus mengental.

  7. 7

    Masukkan basil segar dan serpihan cabai merah (jika menggunakan). Aduk rata.

  8. 8

    Kembalikan dada ayam ke dalam wajan, selimuti dengan saus. Masak sebentar hingga ayam hangat.

  9. 9

    Sajikan segera.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Lada Hitam Klasik
Hidangan tradisional
AyamHidangan Utama

Ayam Lada Hitam Klasik

Ayam Lada Hitam klasik yang kaya rasa, dimasak dengan saus lada hitam kental yang gurih dan sedikit manis, disajikan dengan potongan ayam yang empuk.

45 mnt 480 kkal

Daging ayam fillet, potong dadu · Bawang bombay, iris kasar · Paprika merah, potong dadu · Paprika hijau, potong dadu

Ayam Lada Hitam Madura
75% autentik
Adaptasi RegionalAyamHidangan Utama

Ayam Lada Hitam Madura

Sentuhan Madura pada Ayam Lada Hitam, dengan penambahan sedikit rasa manis legit dari gula merah dan aroma rempah yang lebih kaya.

50 mnt 460 kkal

Daging ayam, potong sesuai selera · Bawang merah, iris tipis · Bawang putih, cincang halus · Cabai merah keriting, iris serong (opsional)

Quesadilla Ayam Klasik
Hidangan tradisional
Hidangan UtamaMeksiko

Quesadilla Ayam Klasik

Quesadilla ayam klasik yang otentik, dibuat dengan tortilla tepung yang diisi dengan ayam suwir berbumbu, keju meleleh, dan disajikan dengan salsa segar dan krim asam.

30 mnt 550 kkal

Dada ayam, rebus dan suwir · Tortilla tepung besar · Keju cheddar parut · Keju Monterey Jack parut

Ayam Saus Mentega Madu Jahe
60% autentik
AyamFusion

Ayam Saus Mentega Madu Jahe

Sentuhan kreatif pada Ayam Saus Mentega dengan tambahan rasa manis madu dan aroma segar jahe, menciptakan profil rasa yang unik dan menarik.

35 mnt 420 kkal

Paha ayam fillet · Mentega · Madu · Jahe parut