DishkinDishkin
Kembali
Es Dawet Ayu Nangka
50 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
—Penilaian
BuahDessertMinuman

Es Dawet Ayu Nangka

80% autentik · Indonesia

Variasi Es Dawet Ayu yang menambahkan potongan buah nangka matang untuk aroma dan rasa manis yang lebih kaya.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Tepung beras100 gram
  • Tepung tapioka50 gram
  • Air daun pandan suji300 ml
  • Air kapur sirih1 sdt
  • Garam1/4 sdt
  • Santan kental500 ml
  • Santan encer500 ml
  • Daun pandan2 lembar
  • Gula merah250 gram
  • Gula pasir50 gram
  • Nangka matang150 gram
  • Es batusecukupnya

Langkah

  1. 1

    Buat cendol seperti resep klasik, lalu dinginkan.

  2. 2

    Buat kuah gula merah seperti resep klasik, lalu dinginkan.

  3. 3

    Buat kuah santan seperti resep klasik, lalu dinginkan.

  4. 4

    Potong nangka matang menjadi dadu kecil.

  5. 5

    Penyajian: Siapkan gelas saji. Masukkan cendol, potongan nangka, tuang kuah gula merah, lalu tuang kuah santan. Tambahkan es batu.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Jajangmyeon Seafood
65% autentik
KoreaMiSeafood

Jajangmyeon Seafood

Variasi Jajangmyeon yang menyegarkan dengan tambahan hidangan laut seperti udang dan cumi, memberikan rasa umami yang berbeda.

40 mnt

Mi Jajangmyeon segar · Udang kupas · Cumi, bersihkan dan potong cincin · Pasta kacang hitam Korea (Chunjang)