DishkinDishkin
Kembali
Karaage Ayam Kilat
25 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
AyamCepat SajiGorengan

Karaage Ayam Kilat

75% autentik · Jepang (Adaptasi)

Versi lebih cepat dari Karaage Ayam klasik, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap lezat dan renyah.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Paha ayam tanpa tulang, potong dadu500 gram
  • Tepung terigu3 sendok makan
  • Tepung kentang (katakuriko)3 sendok makan
  • Bawang putih bubuk1 sendok teh
  • Kecap asin2 sendok makan
  • Minyak untuk menggorengSecukupnya
  • GaramSecukupnya
  • Lada hitamSecukupnya

Langkah

  1. 1

    Dalam mangkuk, campurkan potongan ayam dengan kecap asin, bawang putih bubuk, garam, dan lada hitam. Aduk rata.

  2. 2

    Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu dan tepung kentang.

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah dibumbui ke dalam campuran tepung, aduk hingga semua potongan terlapisi rata.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang-tinggi.

  5. 5

    Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan matang, sekitar 5-7 menit.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan minyaknya. Sajikan segera.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Mentega Kilat
70% autentik
AyamCepat SajiIndia

Ayam Mentega Kilat

Versi cepat dari ayam mentega klasik, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses memasak yang lebih singkat tanpa mengorbankan rasa.

30 mnt

Dada ayam tanpa tulang, potong dadu · Minyak sayur · Bawang putih bubuk · Garam masala

Biryani Ayam Kilat
70% autentik
AyamCepat SajiNasi

Biryani Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari Chicken Biryani klasik, menggunakan bumbu siap pakai dan teknik memasak yang disederhanakan tanpa mengorbankan rasa.

60 mnt

Ayam potong dadu · Beras basmati · Bawang bombay iris · Bumbu biryani siap pakai