DishkinDishkin
Kembali
Rujak Kuah Pindang Pedas Ekstra
25 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Makanan PedasMasakan Bali

Rujak Kuah Pindang Pedas Ekstra

Hidangan tradisional · Bali

Variasi rujak kuah pindang dengan tambahan cabai yang lebih banyak untuk sensasi pedas yang menantang.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Ikan pindang2 ekor
  • Cabai rawit merah20 buah
  • Terasi bakar1 sdt
  • Gula merah60 gr
  • Garam1 sdt
  • Buah-buahan campur500 gr

Langkah

  1. 1

    Rebus ikan pindang untuk mendapatkan kaldu, saring dan dinginkan.

  2. 2

    Haluskan cabai rawit dalam jumlah banyak dengan terasi, garam, dan gula merah.

  3. 3

    Larutkan bumbu ke dalam kaldu ikan.

  4. 4

    Sajikan buah dengan siraman kuah pindang pedas.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.