30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Nasi Bekepor Simpel (Versi Cepat)
70% autentik · Indonesia
Versi Nasi Bekepor yang lebih praktis tanpa dibakar langsung di bara api. Nasi dimasak dengan bumbu dan aroma daun pisang, lalu dikukus atau dipanaskan di microwave untuk mendapatkan sensasi rasa yang mirip.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Beras500 gram
- Santan150 ml
- Daun Pisangsecukupnya
- Bawang Putih2 siung, cincang halus
- Garamsecukupnya
- Airsecukupnya
- Minyak Goreng1 sdm
Langkah
- 1
Cuci bersih beras, tiriskan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- 3
Campurkan beras, santan, tumisan bawang putih, dan garam dalam wadah tahan panas.
- 4
Masukkan daun pisang yang sudah dilayukan ke dalam wadah, aduk rata dengan nasi.
- 5
Kukus nasi hingga matang, atau masukkan ke dalam wadah kedap udara yang dilapisi daun pisang dan panaskan di microwave selama 5-7 menit.
- 6
Sajikan nasi yang sudah beraroma daun pisang.
