Bagea Sederhana Cepat
70% autentik · Indonesia
Versi bagea yang lebih praktis dan cepat dibuat, cocok untuk camilan sore. Menggunakan bahan yang lebih mudah ditemukan dan proses yang disederhanakan.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Tepung terigu serbaguna200 gram
- Kelapa parut sangrai instan75 gram
- Gula halus120 gram
- Mentega tawar, suhu ruang70 gram
- Susu bubuk2 sendok makan
- Vanili bubuk1/4 sendok teh
- Garamsejumput
Langkah
- 1
Campurkan tepung terigu, kelapa parut sangrai instan, susu bubuk, vanili, dan garam dalam wadah.
- 2
Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan tercampur rata (tidak perlu sampai mengembang).
- 3
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan mentega, aduk menggunakan spatula atau tangan hingga membentuk adonan yang bisa dibentuk.
- 4
Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat-bulat lalu pipihkan.
- 5
Tata di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
- 6
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 160°C selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
- 7
Dinginkan di rak kawat sebelum disimpan.
