
Kepiting Saus Tiram Simpel Kilat
80% autentik · Indonesia
Versi cepat dan mudah dari kepiting saus tiram, cocok untuk makan malam praktis tanpa mengorbankan rasa.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Kepiting (potongan)800 gr
- Saus tiram80 ml
- Bawang putih cincang3 siung
- Minyak wijen1 sdm
- Gula pasir1 sdt
- Air30 ml
- Garamsecukupnya
- Lada putihsecukupnya
Langkah
- 1
Pastikan kepiting sudah bersih dan dipotong sesuai selera.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum.
- 3
Masukkan potongan kepiting, masak hingga berubah warna.
- 4
Campurkan saus tiram, minyak wijen, gula pasir, air, garam, dan lada putih. Tuang ke dalam wajan.
- 5
Aduk rata dan masak hingga kepiting matang dan saus sedikit mengental.
- 6
Sajikan segera.



