20 mntwaktu

Sedangkesulitan

4Porsi

—Penilaian

Informasi gizi

130 kkalKalori

9 gProtein

9 gKarbohidrat

6 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Seafood Tumisan

Tumis Tauge Tahu Udang Pedas

Name: Tumis Tauge Tahu Udang Pedas
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia (Adaptasi)
Ingredients: 250 gram Tauge; 150 gram Tahu pong; 100 gram Udang kupas; 3 siung Bawang putih; 3 buah Cabai rawit merah; 1 sendok makan Saus sambal; 1 sendok teh Kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Lada putih bubuk; 1 sendok teh Minyak wijen; 2 sendok makan Minyak goreng; 1 batang Daun bawang iris

70% autentik · Indonesia (Adaptasi)

Variasi tumis tauge tahu yang lebih kaya rasa dengan tambahan udang segar dan sedikit rasa pedas dari saus sambal.

Bahan

Porsi4

Tauge250 gram
Tahu pong150 gram
Udang kupas100 gram
Bawang putih3 siung
Cabai rawit merah3 buah
Saus sambal1 sendok makan
Kecap manis1 sendok teh
Garamsecukupnya
Lada putih bubuksecukupnya
Minyak wijen1 sendok teh
Minyak goreng2 sendok makan
Daun bawang iris1 batang

Langkah

1
Potong tahu pong menjadi dua bagian.
2
Iris tipis bawang putih dan cabai rawit.
3
Panaskan minyak goreng dalam wajan.
4
Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
5
Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
6
Masukkan tahu pong, aduk rata.
7
Tambahkan saus sambal, kecap manis, garam, dan lada putih bubuk. Aduk rata.
8
Masukkan tauge, aduk cepat.
9
Tambahkan minyak wijen dan irisan daun bawang. Aduk sebentar.
10
Angkat dan sajikan segera.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Hidangan tradisional

Sayuran Seafood Tumisan

Tumis Kangkung Terasi Udang

Variasi tumis kangkung terasi yang diperkaya dengan udang segar, menambah protein dan rasa umami yang lebih kaya. Perpaduan sempurna antara sayuran, terasi, dan seafood.

20 mnt 120 kkal

Kangkung · Udang segar · Terasi udang · Bawang putih

75% autentik

Chinese Indonesian Seafood Spicy

Capcay Goreng Seafood Pedas

Variasi capcay goreng dengan tambahan aneka seafood dan sentuhan pedas yang menggugah selera.

25 mnt 320 kkal

Udang · Cumi · Bakso ikan · Brokoli

85% autentik

Cepat Saji Tumisan

Tumis Tauge Tahu Sederhana

Versi super cepat dan simpel dari tumis tauge tahu, cocok untuk makan malam kilat. Menggunakan bahan minimal namun tetap lezat.

10 mnt 100 kkal

Tauge · Tahu sutra · Bawang putih · Kecap asin

75% autentik

Pedas Manis Tumisan

Tumis Genjer Oncom Pedas Manis

Variasi tumis genjer oncom dengan sentuhan rasa pedas manis yang menggugah selera, menggunakan tambahan kecap manis dan sedikit saus sambal.

20 mnt 230 kkal

Genjer · Oncom · Bawang merah · Bawang putih

70% autentik

Sayuran Tahu Tumisan

Tumis Buncis Wortel Tahu Sutra

Variasi tumis buncis wortel dengan tambahan tahu sutra yang lembut, memberikan tekstur dan protein ekstra pada hidangan sayuran ini.

25 mnt 130 kkal

Buncis · Wortel · Tahu sutra · Bawang putih

60% autentik

Indonesia Jajanan Pedas

Tahu Gimbal Kreasi Pedas Manis

Variasi Tahu Gimbal dengan sentuhan rasa pedas manis yang lebih menonjol pada bumbu kacangnya, menggunakan tambahan kecap manis dan sedikit saus sambal.

40 mnt 620 kkal

Tahu putih · Udang kupas · Tepung terigu · Tepung beras

Hidangan tradisional

Lauk Pauk Tumisan

Tumis Tauge Tahu Klasik

Hidangan tumis tauge dan tahu yang sederhana namun lezat, dibumbui dengan bawang putih, cabai, dan kecap asin. Cepat dibuat dan cocok sebagai lauk sehari-hari.

15 mnt 120 kkal

Tauge · Tahu putih · Bawang putih · Cabai merah keriting

70% autentik

Kreasi Pedas Seafood

Udang Saus Tiram Pedas Kemangi

Variasi udang saus tiram dengan tambahan rasa pedas dari cabai rawit dan aroma segar dari daun kemangi.

25 mnt 260 kkal

Udang ukuran besar · Bawang putih · Bawang merah · Cabai rawit merah