DishkinDishkin
Kembali
Halua Kenari Cokelat Kenari
50 mntwaktu
Sedangkesulitan
7Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
380 kkalKalori
6 gProtein
58 gKarbohidrat
15 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Camilan CokelatKreasi Kue

Halua Kenari Cokelat Kenari

60% autentik · Indonesia (Kreasi)

Inovasi Halua Kenari dengan tambahan bubuk cokelat untuk rasa yang lebih kaya, dipadukan dengan kenari renyah.

Bahan

Porsi7
  • Tepung ketan220 gram
  • Santan kental350 ml
  • Gula pasir180 gram
  • Bubuk cokelat kualitas baik30 gram
  • Kenari panggang, cincang kasar80 gram
  • Garam1/2 sendok teh

Langkah

  1. 1

    Campurkan tepung ketan dan bubuk cokelat dalam wadah, aduk rata.

  2. 2

    Dalam panci, campurkan santan, gula pasir, dan garam. Masak sambil diaduk hingga gula larut dan mendidih.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung ketan dan cokelat sedikit demi sedikit ke dalam santan panas sambil terus diaduk cepat agar tidak menggumpal.

  4. 4

    Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental, kalis, dan mengeluarkan minyak.

  5. 5

    Masukkan cincangan kenari, aduk rata.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak, ratakan.

  7. 7

    Biarkan dingin, lalu potong menjadi bentuk-bentuk kecil.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Woku Ikan Tongkol
60% autentik
IndonesiaKreasiSeafood

Ayam Woku Ikan Tongkol

Kreasi Ayam Woku yang unik dengan mengganti ayam dengan ikan tongkol, memberikan sensasi rasa laut yang berpadu dengan bumbu woku yang khas. Cocok bagi yang ingin variasi.

50 mnt 350 kkal

Ikan tongkol · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

Soto Banjar Ayam Panggang
60% autentik
KreasiSup

Soto Banjar Ayam Panggang

Kreasi Soto Banjar dengan sentuhan berbeda, menggunakan ayam panggang sebagai pengganti ayam rebus. Aroma asap dari ayam panggang memberikan dimensi rasa baru pada kuah soto yang kaya rempah.

75 mnt 450 kkal

Ayam potong · Bumbu ungkep ayam (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam) · Santan kental · Serai

Sate Lilit Ikan Tuna Sambal Matah
85% autentik
IkanSambalSate

Sate Lilit Ikan Tuna Sambal Matah

Variasi Sate Lilit Bali yang menggunakan ikan tuna sebagai bahan utama, disajikan dengan sambal matah segar yang pedas dan aromatik untuk menambah cita rasa.

55 mnt 520 kkal

Daging ikan tuna cincang · Kelapa parut sangrai · Santan kental · Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, jahe, lengkuas, kunyit, terasi)

Garang Asem Ayam Kuning
65% autentik
AyamIndonesia

Garang Asem Ayam Kuning

Variasi garang asem ayam dengan tambahan bumbu kuning yang memberikan warna dan aroma berbeda, namun tetap mempertahankan cita rasa asam pedas yang segar.

70 mnt 340 kkal

Ayam potong dadu · Santan kental · Air · Bumbu kuning halus (kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri)

Sop Konro Bakar Bumbu Rujak
60% autentik
Kreasi MasakanSup

Sop Konro Bakar Bumbu Rujak

Kreasi Sop Konro yang unik dengan sentuhan rasa pedas manis bumbu rujak. Iga sapi direbus, lalu dibakar sebentar sebelum disajikan dengan kuah konro yang dimodifikasi.

150 mnt 650 kkal

Iga sapi · Santan kental · Air · Bumbu konro (bubuk)