DishkinDishkin
Kembali
Iga Bakar Kecap Simpel
60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
600 kkalKalori
35 gProtein
22 gKarbohidrat
40 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Iga Bakar Kecap Simpel

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari iga bakar kecap, menggunakan bumbu dasar yang praktis namun tetap lezat.

Bahan

Porsi4
  • Iga sapi750 gr
  • Kecap manis100 ml
  • Bawang putih bubuk1 sdt
  • Jahe bubuk1/2 sdt
  • Merica bubuk1/2 sdt
  • Garamsecukupnya
  • Air100 ml
  • Minyak goreng2 sdm

Langkah

  1. 1

    Rebus iga sapi hingga setengah empuk. Tiriskan.

  2. 2

    Campurkan kecap manis, bawang putih bubuk, jahe bubuk, merica, garam, dan air.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan iga sapi. Tuang campuran bumbu.

  4. 4

    Masak hingga bumbu meresap dan iga matang serta sedikit mengering.

  5. 5

    Panggang sebentar iga di atas teflon hingga sedikit terkaramelisasi.

  6. 6

    Sajikan iga bakar kecap simpel.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Iga Bakar Madu Simpel
75% autentik

Iga Bakar Madu Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari iga bakar madu. Menggunakan bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap menghasilkan rasa manis gurih yang lezat.

60 mnt 650 kkal

Iga sapi · Madu · Kecap manis · Bawang putih bubuk

Cumi Bakar Kecap Simpel
80% autentik

Cumi Bakar Kecap Simpel

Versi cepat dan mudah dari cumi bakar kecap, menggunakan bumbu minimalis namun tetap lezat dan cocok untuk makan malam kilat.

25 mnt 320 kkal

Cumi segar · Kecap manis · Bawang putih bubuk · Cabai bubuk (opsional)