DishkinDishkin
Kembali
Cumi Bakar Kecap Simpel
25 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
220 kkalKalori
28 gProtein
12 gKarbohidrat
7 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Cumi Bakar Kecap Simpel

80% autentik · Indonesia

Versi cepat dan mudah dari cumi bakar kecap, menggunakan bumbu minimalis namun tetap lezat dan cocok untuk makan malam kilat.

Bahan

Porsi4
  • Cumi segar400 gram
  • Kecap manis75 ml
  • Bawang putih bubuk1 sendok teh
  • Cabai bubuk (opsional)1/2 sendok teh
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Minyak wijen (opsional)1 sendok teh
  • Air2 sendok makan

Langkah

  1. 1

    Bersihkan cumi dan potong bentuk cincin.

  2. 2

    Dalam mangkuk, campurkan kecap manis, bawang putih bubuk, cabai bubuk (jika pakai), garam, merica, minyak wijen (jika pakai), dan air.

  3. 3

    Masukkan potongan cumi ke dalam bumbu, aduk rata. Diamkan selama 10-15 menit.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak di teflon dengan api sedang.

  5. 5

    Masukkan cumi dan masak sambil diaduk hingga berubah warna dan bumbu mengental.

  6. 6

    Masak sebentar saja agar cumi tidak alot. Angkat dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Kecap Sederhana
85% autentik

Ayam Kecap Sederhana

Versi lebih cepat dan mudah dari Ayam Kecap, menggunakan bahan-bahan yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa manis gurih yang khas.

30 mnt 350 kkal

Ayam potong · Kecap manis · Bawang putih, cincang halus · Air

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas
75% autentik

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas

Variasi Mie Aceh Kuah yang menggunakan aneka seafood segar, memberikan cita rasa laut yang kaya dipadukan dengan bumbu pedas khas Aceh.

45 mnt 680 kkal

Mie telur kering · Udang, kupas sisakan ekor · Cumi, bersihkan potong cincin · Kerang hijau, bersihkan

Mie Aceh Goreng Seafood
85% autentik

Mie Aceh Goreng Seafood

Variasi Mie Aceh Goreng yang menggunakan aneka seafood segar seperti udang dan cumi, memberikan cita rasa laut yang lezat berpadu dengan bumbu rempah Aceh.

40 mnt 620 kkal

Mie lidi · Udang segar (kupas) · Cumi (bersihkan, potong cincin) · Tauge