60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
580 kkalKalori
40 gProtein
25 gKarbohidrat
32 gLemak
Perkiraan nilai oleh AI
Iga Bakar Madu Simpel
75% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dan mudah dari iga bakar madu. Menggunakan bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap menghasilkan rasa manis gurih yang lezat.
Bahan
Porsi4
- Iga sapi1 kg
- Madu100 ml
- Kecap manis75 ml
- Bawang putih bubuk1 sdm
- Merica bubuk1 sdt
- Garamsecukupnya
- Air200 ml
- Minyak gorengsecukupnya
Langkah
- 1
Rebus iga sapi dengan air, garam, dan merica hingga setengah empuk. Tiriskan.
- 2
Campurkan madu, kecap manis, bawang putih bubuk, dan sedikit air. Aduk rata.
- 3
Panggang iga sapi di atas teflon yang sudah diolesi minyak. Olesi dengan saus madu kecap.
- 4
Panggang hingga matang dan bumbu meresap, sambil sesekali diolesi saus.
- 5
Sajikan iga bakar madu simpel.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
