DishkinDishkin
Kembali
Manday Kilat
60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
450 kkalKalori
35 gProtein
15 gKarbohidrat
30 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Daging SapiIndonesiaMasakan Cepat

Manday Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi Manday yang lebih cepat dimasak, cocok untuk Anda yang memiliki waktu terbatas namun tetap ingin menikmati cita rasa khas.

Bahan

Porsi4
  • Daging sapi iris tipis400 gram
  • Santan instan100 ml
  • Air300 ml
  • Bawang merah iris8 siung
  • Bawang putih cincang4 siung
  • Cabai merah iris serong3 buah
  • Lengkuas memarkan2 cm
  • Serai memarkan1 batang
  • Daun salam2 lembar
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Masukkan irisan daging sapi, masak hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukkan lengkuas, serai, dan daun salam. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang air, masak hingga daging agak empuk.

  5. 5

    Masukkan santan instan, garam, dan merica. Masukkan irisan cabai merah.

  6. 6

    Masak sambil terus diaduk hingga kuah mendidih dan mengental. Koreksi rasa.

  7. 7

    Sajikan segera.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Coto Makassar Ayam
60% autentik
AyamIndonesiaSup

Coto Makassar Ayam

Variasi Coto Makassar menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging sapi, memberikan rasa yang lebih ringan namun tetap kaya rempah.

90 mnt 500 kkal

Dada ayam fillet · Lengkuas · Jahe · Kunyit

Mie Aceh Kuah Cepat
70% autentik
IndonesiaMieSup Cepat

Mie Aceh Kuah Cepat

Versi lebih sederhana dari Mie Aceh Kuah, menggunakan bumbu instan untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa.

30 mnt 620 kkal

Mie telur kering · Dada ayam fillet, potong dadu · Bumbu instan Mie Aceh · Santan instan

Ayam Goreng Kipas Bumbu Kuning
85% autentik
Ayam GorengIndonesia

Ayam Goreng Kipas Bumbu Kuning

Variasi Ayam Goreng Kipas dengan bumbu kuning yang kaya rempah, memberikan aroma dan rasa yang khas. Ayam direbus terlebih dahulu dengan bumbu sebelum digoreng agar lebih meresap.

75 mnt 480 kkal

Ayam, potong 8 bagian · Bawang putih · Bawang merah · Kunyit