DishkinDishkin
Kembali
Martabak Manis Teflon Sederhana
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
380 kkalKalori
9 gProtein
55 gKarbohidrat
13 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Martabak Manis Teflon Sederhana

80% autentik · Indonesia

Versi martabak manis yang lebih cepat dan mudah dibuat menggunakan teflon, cocok untuk camilan sore.

Bahan

Porsi4
  • Tepung terigu serbaguna200 gram
  • Gula pasir100 gram
  • Susu cair250 ml
  • Telur1 butir
  • Baking soda1/2 sendok teh
  • Garamsejumput
  • Mentegasecukupnya
  • Keju cheddar parutsecukupnya
  • Susu kental manissecukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam mangkuk. Aduk rata.

  2. 2

    Kocok telur, lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan licin.

  3. 3

    Tuang adonan basah ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan baking soda, aduk cepat.

  4. 4

    Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. Olesi tipis dengan mentega.

  5. 5

    Tuang adonan ke teflon panas, ratakan hingga membentuk lingkaran.

  6. 6

    Masak hingga berlubang-lubang dan bagian pinggirnya mulai mengering. Taburi dengan keju parut.

  7. 7

    Angkat martabak, olesi permukaannya dengan mentega. Siram dengan susu kental manis.

  8. 8

    Lipat martabak menjadi dua. Potong dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Udang Keju Klasik
Hidangan tradisional

Udang Keju Klasik

Udang segar yang dibalut adonan keju gurih dan digoreng hingga keemasan. Resep klasik yang disukai banyak orang.

30 mnt 380 kkal

Udang segar, kupas kulit sisakan ekor · Keju cheddar parut · Tepung terigu · Telur

Ayam Kecap Sederhana
85% autentik

Ayam Kecap Sederhana

Versi lebih cepat dan mudah dari Ayam Kecap, menggunakan bahan-bahan yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa manis gurih yang khas.

30 mnt 350 kkal

Ayam potong · Kecap manis · Bawang putih, cincang halus · Air

Bolu Kukus Ketan Hitam Simpel
80% autentik

Bolu Kukus Ketan Hitam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari bolu kukus ketan hitam, menggunakan bahan-bahan yang lebih umum dan proses yang disederhanakan. Tetap menghasilkan bolu yang lembut dengan rasa ketan hitam yang otentik.

45 mnt 320 kkal

Tepung ketan hitam instan · Tepung terigu serbaguna · Gula pasir · Telur