45 mntwaktu

Mudahkesulitan

4Porsi

—Penilaian

Informasi gizi

350 kkalKalori

15 gProtein

20 gKarbohidrat

22 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Lumpia Resep Cepat

Lumpia Semarang Sederhana

Name: Lumpia Semarang Sederhana
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 lembar Kulit lumpia; 200 gram Daging ayam cincang; 1 buah Wortel, parut kasar; 1/4 buah Kol, iris tipis; 3 siung Bawang putih, cincang halus; 1 sdm Kecap manis; 1 sdm Saus tiram; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Saus sambal (untuk pelengkap)

70% autentik · Indonesia

Versi lumpia Semarang yang lebih cepat dibuat, menggunakan isian ayam dan sayuran yang mudah didapat, tanpa rebung.

Bahan

Porsi4

Kulit lumpia15 lembar
Daging ayam cincang200 gram
Wortel, parut kasar1 buah
Kol, iris tipis1/4 buah
Bawang putih, cincang halus3 siung
Kecap manis1 sdm
Saus tiram1 sdm
Garamsecukupnya
Merica bubuksecukupnya
Minyak gorengsecukupnya
Saus sambal (untuk pelengkap)secukupnya

Langkah

1
Tumis bawang putih hingga harum.
2
Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna.
3
Masukkan wortel dan kol, aduk hingga sayuran sedikit layu.
4
Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
5
Angkat isian dan dinginkan.
6
Ambil selembar kulit lumpia, beri isian, lalu gulung.
7
Panaskan minyak goreng. Goreng lumpia hingga matang dan renyah.
8
Tiriskan dan sajikan dengan saus sambal.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Hidangan tradisional

Jajanan Lumpia

Lumpia Semarang Klasik

Lumpia Semarang klasik yang renyah di luar dengan isian rebung, ayam, dan udang yang gurih. Disajikan dengan saus cocolan manis dan acar timun.

75 mnt 400 kkal

Kulit lumpia · Rebung, iris tipis · Daging ayam cincang · Udang kupas, cincang kasar

50% autentik

Fusion Lumpia

Lumpia Semarang Udang Keju

Inovasi lumpia Semarang dengan tambahan keju parut pada isian udang dan rebung, memberikan sentuhan rasa gurih yang unik.

60 mnt 400 kkal

Kulit lumpia · Rebung, iris tipis · Udang kupas, cincang kasar · Keju cheddar parut

85% autentik

Ayam Resep Cepat

Ayam Kecap Sederhana

Versi lebih cepat dan mudah dari Ayam Kecap, menggunakan bahan-bahan yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa manis gurih yang khas.

30 mnt 350 kkal

Ayam potong · Kecap manis · Bawang putih, cincang halus · Air

80% autentik

Kue Kukus Resep Cepat

Kue Talam Pandan Sederhana

Versi lebih cepat dan mudah dari kue talam pandan, menggunakan bahan yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa khas pandan dan santan.

50 mnt 300 kkal

Tepung beras · Santan kental · Gula pasir · Garam

80% autentik

Camilan Resep Cepat

Martabak Manis Teflon Sederhana

Versi martabak manis yang lebih cepat dan mudah dibuat menggunakan teflon, cocok untuk camilan sore.

45 mnt 380 kkal

Tepung terigu serbaguna · Gula pasir · Susu cair · Telur

Hidangan tradisional

Camilan Gorengan

Tahu Pong Semarang Klasik

Tahu Pong khas Semarang yang renyah di luar dan lembut di dalam, disajikan dengan bumbu kacang kental dan acar timun wortel.

45 mnt 600 kkal

Tahu putih · Tepung tapioka · Udang kupas, cincang halus · Bawang putih, haluskan

70% autentik

Cepat Saji Gorengan

Jalangkote Kilat

Versi lebih cepat dari jalangkote, menggunakan kulit lumpia siap pakai dan isian yang lebih sederhana.

45 mnt 250 kkal

Kulit lumpia siap pakai · Dada ayam, rebus dan suwir halus · Wortel, parut kasar · Bawang putih, haluskan

75% autentik

Camilan Cepat Gorengan

Risoles Ragout Ayam Sederhana

Versi lebih cepat dan simpel dari risoles ragout ayam, menggunakan bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang disederhanakan.

45 mnt 400 kkal

Dada ayam, rebus dan suwir · Sayuran beku campur (wortel, buncis, jagung) · Bawang bombay, cincang halus · Bawang putih, cincang halus