DishkinDishkin
Kembali
Lumpia Semarang Sederhana
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
300 kkalKalori
12 gProtein
20 gKarbohidrat
18 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Lumpia Semarang Sederhana

70% autentik · Indonesia

Versi lumpia Semarang yang lebih cepat dibuat, menggunakan isian ayam dan sayuran yang mudah didapat, tanpa rebung.

Bahan

Porsi4
  • Kulit lumpia15 lembar
  • Daging ayam cincang200 gram
  • Wortel, parut kasar1 buah
  • Kol, iris tipis1/4 buah
  • Bawang putih, cincang halus3 siung
  • Kecap manis1 sdm
  • Saus tiram1 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Saus sambal (untuk pelengkap)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukkan wortel dan kol, aduk hingga sayuran sedikit layu.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.

  5. 5

    Angkat isian dan dinginkan.

  6. 6

    Ambil selembar kulit lumpia, beri isian, lalu gulung.

  7. 7

    Panaskan minyak goreng. Goreng lumpia hingga matang dan renyah.

  8. 8

    Tiriskan dan sajikan dengan saus sambal.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Kecap Sederhana
85% autentik

Ayam Kecap Sederhana

Versi lebih cepat dan mudah dari Ayam Kecap, menggunakan bahan-bahan yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa manis gurih yang khas.

30 mnt 350 kkal

Ayam potong · Kecap manis · Bawang putih, cincang halus · Air

Mie Aceh Goreng Seafood
85% autentik

Mie Aceh Goreng Seafood

Variasi Mie Aceh Goreng yang menggunakan aneka seafood segar seperti udang dan cumi, memberikan cita rasa laut yang lezat berpadu dengan bumbu rempah Aceh.

40 mnt 620 kkal

Mie lidi · Udang segar (kupas) · Cumi (bersihkan, potong cincin) · Tauge

Kwetiau Goreng Sapi Klasik
Hidangan tradisional

Kwetiau Goreng Sapi Klasik

Kwetiau goreng klasik dengan daging sapi empuk, sayuran segar, dan bumbu gurih yang meresap. Hidangan mi lebar yang ikonik ini dimasak dengan cepat di atas api besar untuk hasil terbaik.

30 mnt 580 kkal

Kwetiau basah · Daging sapi (iris tipis) · Telur · Tauge