DishkinDishkin
Kembali
Nasi Bekepor Simpel (Versi Cepat)
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
400 kkalKalori
8 gProtein
65 gKarbohidrat
12 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Nasi Bekepor Simpel (Versi Cepat)

70% autentik · Indonesia

Versi Nasi Bekepor yang lebih praktis tanpa dibakar langsung di bara api. Nasi dimasak dengan bumbu dan aroma daun pisang, lalu dikukus atau dipanaskan di microwave untuk mendapatkan sensasi rasa yang mirip.

Bahan

Porsi4
  • Beras500 gram
  • Santan150 ml
  • Daun Pisangsecukupnya
  • Bawang Putih2 siung, cincang halus
  • Garamsecukupnya
  • Airsecukupnya
  • Minyak Goreng1 sdm

Langkah

  1. 1

    Cuci bersih beras, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Campurkan beras, santan, tumisan bawang putih, dan garam dalam wadah tahan panas.

  4. 4

    Masukkan daun pisang yang sudah dilayukan ke dalam wadah, aduk rata dengan nasi.

  5. 5

    Kukus nasi hingga matang, atau masukkan ke dalam wadah kedap udara yang dilapisi daun pisang dan panaskan di microwave selama 5-7 menit.

  6. 6

    Sajikan nasi yang sudah beraroma daun pisang.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Betutu Khas Bali
Hidangan tradisional

Ayam Betutu Khas Bali

Ayam Betutu adalah hidangan ayam utuh yang dibumbui rempah-rempah melimpah, dibungkus daun pisang, lalu direbus atau dipanggang hingga empuk dan bumbunya meresap sempurna. Hidangan ini kaya rasa, pedas, dan aromatik.

180 mnt 550 kkal

Ayam utuh · Daun pisang · Minyak goreng · Garam

Coto Makassar Ayam
60% autentik

Coto Makassar Ayam

Variasi Coto Makassar menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging sapi, memberikan rasa yang lebih ringan namun tetap kaya rempah.

90 mnt 500 kkal

Dada ayam fillet · Lengkuas · Jahe · Kunyit

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas
75% autentik

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas

Variasi Mie Aceh Kuah yang menggunakan aneka seafood segar, memberikan cita rasa laut yang kaya dipadukan dengan bumbu pedas khas Aceh.

45 mnt 680 kkal

Mie telur kering · Udang, kupas sisakan ekor · Cumi, bersihkan potong cincin · Kerang hijau, bersihkan

Ayam Goreng Kipas Bumbu Kuning
85% autentik

Ayam Goreng Kipas Bumbu Kuning

Variasi Ayam Goreng Kipas dengan bumbu kuning yang kaya rempah, memberikan aroma dan rasa yang khas. Ayam direbus terlebih dahulu dengan bumbu sebelum digoreng agar lebih meresap.

75 mnt 480 kkal

Ayam, potong 8 bagian · Bawang putih · Bawang merah · Kunyit